150 г размягченного масла
1/2 стакана сахара
200 г творога
2 пачки печенья
Печенье обмакнуть в теплое молоко и разложить на чистой бумаге, смазать маслом, выложить слой печенья, на него всю массу, затем снова печенье таким образом, чтобы получился шалаш.
Поставить в холод на 2 часа.
Украшение торта: шоколадные листики.
500 мл взбитых сливок (от 30%)
200 г клубники
сахарная пудра по вкусу
Клубнику нарезать. Взбитые сливки смешать с сахарной пудрой по вкусу.
Перемешать сливки с клубникой и выложить в форму.
Убрать в морозилку на пару часов (лучше на ночь).
Наслаждаться - вкусное мороженое получается!