Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Рецепты сладостей и десертов на каждый день


Форум сайта
Линеечки для форума
Для каждой Женщины
Коллекция рецептов
Дети, Рукоделие
Праздники, подарки
Форум 
ЖЖ 
Главная
Линеечки
Подписка
Карта сайта
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Кулинария
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование
Специи
Кухни народов Мира
Карвинг
Детская кухня
Украшение блюд
Выпечка тортов
Эротическая кухня
Постная кухня
Для ВОКа
Для пароварки
Для СВЧ
Для аэрогриля
Для хлебопечки
Тестораскатка
Tupperware
ПОДПИСКА
Леди Пчелка, по следам Флай Леди - FlyLady
Мир вкусных рецептов!
Искусство украшения тортов
Изумительные вкусности за несколько мин
Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира
Кухня? Рецепты? Диеты? Да! Да! Да!
Подписаться
 
ЛИНЕЕЧКИ ДЛЯ ФОРУМА
Воспользуйтесь сервисом линеек для создания своей!

Рецепты сладостей и десертов на каждый день

Торт "Морковка"


На 8 порций:
225 г (1 чашка) мелкого белого сахарного песка
З яйца
200 мл (1 чашка) растительного масла
тертая цедра и сок 1 апельсина
225 г (2 чашки) самоподнимающейся муки крупного помола
5 мл (1ч.л.) молотой корицы
2,5 мл (1/2 ч.л.) молотого мускатного ореха
2,5 мл (1/2 ч.л.) соли
350 г тертой и отжатой моркови
125 г (1 чашка) молотых грецких орехов
225 г сливочного сыра
30 мл (2 ст.л.) прозрачного меда
15 мл (1 ст.л.) апельсинового сока
Украшение торта:
50 г (1/4 чашки) готового марципана
оранжевый пищевой краситель
дягиль (или зеленый марципан)
2 половинки грецкого ореха (по желанию)

Этот сочный и полезный для здоровья торт с тертой морковью и растительным маслом делать проще простого! Тертые орехи придают ему своеобразный вкус, а глазурь из сливочного сыра и марципановые морковки - заманчивый вид. Хотя часто его просто посыпают сахарной пудрой.

Предварительно нагрейте духовку до 180 °С. Смажьте маслом и выложите вощеной бумагой дно формы.
Взбейте сахар, яйца, растительное масло, цедру и сок апельсина в легкую воздушную массу Просейте в нее муку пряности и соль, взбивайте еще 1 минуту. Добавьте морковь и орехи, переложите тесто в подготовленную форму.
Пеките 1 1/2-1 3/4 часа, пока тесто не поднимется. Проверьте его спицей и выньте из духовки, если торт готов. Оставьте в форме на 10 минут и выложите на подставку до полного охлаждения.
Чтобы сделать глазурь, взбейте сливочный сыр, мед и 15 мл (1 ст.л.) апельсинового сока. Поставьте в морозильную камеру на 30 минут.

морковка

Окрасьте марципан пищевым красителем в светло-оранжевый цвет.

торт

Разломайте марципан на маленькие кусочки и придайте им форму морковок.

украшение тортов

Небольшим ножом сделайте горизонтальные насечки по бокам морковок и вставьте в каждую по маленькому кусочку дягиля, чтобы было похоже на стебель.

выпечка тортов

Достаньте глазурь из холодильника и нанесите ее на остывший корж. Уложите в центре морковки и по желанию украсьте грецкими орехами.

морковь

Читать на сайте >>


Розы из теста


слоеное тесто
начинка на выбор: колбаса, копченый сыр
или фрукты: консервированные или свежие

Простейшая быстрая и красивая выпечка.

Тесто нарезать полосками. Если делаете закуску, то смазать майонезом и кетчупом.

закуска в виде розы

Выложить ломтики колбасы или сыра, чуть внахлест. Свернуть рулетом.
Для сладких "розочек": фрукты нарезать тонкими ломтиками.
Яблоки, груши отварить в сахарном сиропе (200 г сахара, 200 г воды) до мягкости.
Выложить фрукты на тесто, свернуть рулетом.
Выпекать розы из теста до золотистого цвета. Сладкие "розочки" присыпать сахарной пудрой.

выпечка в виде розы

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Ребенок хорошо представляет, как сложится в будущем его жизнь уже в 5 лет. Именно к этому периоду практически завершается формирование жизненного сценария. Если Вы спохватились, и решили повлиять на его представление о будущей жизни, когда он/она старше 5 лет, можете ожидать неудачи. А тем более, если Вы впервые заговорили с ним об этом лишь в подростковом возрасте…
НОВОСТИ ФОРУМА
 "Что я сейчас делаю."
Автор: Nika7676
, сегодня в 15:47:43

 "Домоводство"
Автор: annette
, сегодня в 15:30:13

 "ЗАДАНИЯ С 1 ИЮНЯ"
Автор: xoo
, сегодня в 15:19:00

 "Наши переделки"
Автор: Ann@mi
, сегодня в 15:06:29

 "Найдите отличия"
Автор: Chatskaya
, сегодня в 14:54:42

 "Шитьё (хвасталки)"
Автор: Kulema
, сегодня в 14:45:47

 "Рабочее место рукодельницы"
Автор: Маришkа77
, сегодня в 14:33:38

 "Хотеть не вредно"
Автор: Utkina
, сегодня в 14:14:13

 "Домашние гамбургеры"
Автор: Kulema
, сегодня в 14:02:34

ДО ЗАВТРА!!!
© 2006-2011, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное