Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"


Поварёнок.ру

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Каталог рецептов   |   Поиск рецептов   |   Поиск по ингредиентам
ПОВАРЁНОК

Новенькое

Наши конкурсы

Каталог рецептов

Поиск рецептов

Кулинарные новости

Статьи

Форум
НАШИ ПРОЕКТЫ

Женский журнал myJane

Страна Мам

Diets.ru - худеем нескучно

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

Социальная сеть myJulia

Мода на Relook

Журнал Невестушка

Женская энциклопедия WomanWiki

100товаров.ру - багаж

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Судак по-веракрусски

Автор: obukhov11 

Категория: 
Горячие блюда 
Блюда из рыбы и морепродуктов 
—— Горячие блюда из рыбы 

Оценить и прокомментировать рецепт >>>

За основу взят рецепт Фриды Кало, я лишь добавила несколько ингредиентов, адаптировав их под свой вкус. Блюдо очень вкусное, рыбка получилась очень нежной. Запах стоял... ммм... Готовим судака по-веракрусски... 

Ингредиенты для "Судак по-веракрусски":

Рецепт "Судак по-веракрусски":
Судак по-веракрусски ингредиентыИнгредиенты для приготовления судака по-веракрусски.

Судак по-веракрусски ингредиентыРыбу разделать на филе. Добавить в миску соль, тимьян (1 ч. ложка без горки), лимонный перец (1 ч. ложки без горки), орегано (1 ч. ложка без горки), сладкую паприку (1 ч. ложка без горки), красный перец чили (1/2 ч. ложки) Покрыть филе судака пряностями.

Судак по-веракрусски ингредиентыНа дно формы для запекания добавить 3 ст. ложки оливкового масла. Добавить в форму филе судака покрытое пряностями.

Судак по-веракрусски ингредиентыРепчатый лук нашинковать тонкими полукольцами.

Судак по-веракрусски ингредиентыЧеснок (3 зуб.) нарезать тонкими пластиками.

Судак по-веракрусски ингредиентыПомидоры (4 шт.) обдать кипятком, снять шкурку. Нарезать помидоры тонкими пластиками.

Судак по-веракрусски ингредиентыНа филе судака выложить пластики чеснока, добавить нашинкованную свежую зелень петрушки.

Судак по-веракрусски ингредиентыДобавить нашинкованный полукольцами лук.

Судак по-веракрусски ингредиентыДобавить оливки, консервированные каперсы. Далее добавить нарезанные помидоры. Сверху конструкцию полить 2-мя столовыми ложками оливкового масла. Форму поместить в разогретый духовой шкаф для запекания. Температура запекания t180-190С около 40-50 мин. Во время запекания, через 20-25 мин. верхний овощной слой слегка перемешать, при необходимости полить блюдо образовавшимся соком. Запекать далее до полной готовности. Хочу обратить внимание, температурный режим и время запекания каждый выбирает самостоятельно, ориентируясь на возможности своей духовки.

Судак по-веракрусски ингредиентыБлюдо вполне самодостаточно. По- желанию можно на гарнир приготовить отварной или жареный картофель, рис.

Приятного аппетита!


Оценить и прокомментировать рецепт >>> 

 

Куриная грудка под морковной шубой
Описание: Предлагаю приготовить очень вкусное куриное мясо в духовке. Для маринада понадобится кефир, который мы сделаем из молока и специальной закваски от Oursson.

 

Печенье с шоколадной крошкой
Описание: Очень вкусное печенье! Мягкое, с кусочками орехов и вкраплениями шоколада... Чудесно идет в компании с кружкой молока или чая.

 

Шоколадные кексы с творожно-кокосовыми шариками
Описание: Если у вас "гости на пороге", предлагаю приготовить изумительный десерт за считанные минуты - шоколадные кексики с творожно-кокосовыми шариками. Уверяю, все останутся довольны.

 

Яблочная шарлотка на ряженке
Описание: Представляю вашему вниманию очень нежный и вкусный пирог. На ряженке собственного приготовления получается просто превосходная шарлотка. А яблочки только дополняют ее непередаваемый вкус. Угощайтесь!

 

Запечённая цветная капуста
Описание: Цветная капуста под сырной шапочкой - очень простое и быстрое в приготовлении блюдо, надеюсь, и вам понравится.

 

Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:

Купономания: новый способ жить экономно или очередной лохотрон?

26 ноября 2018, рубрика Отдых
Extreme Couponing («Купономания») — так называется популярная передача на американском ТВ. Ее герои массово скупают товары с полок магазинов, а платят за них лишь несколько долларов вместо десятков или даже сотен. Экономить на покупках до 90% им помогают специальные купоны из газет и журналов. В России такого нет… Или все-таки есть? Давайте разберемся вместе. Читать далее



В избранное