Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"


Поварёнок.ру

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Каталог рецептов   |   Поиск рецептов   |   Поиск по ингредиентам
ПОВАРЁНОК

Новенькое

Наши конкурсы

Каталог рецептов

Поиск рецептов

Кулинарные новости

Статьи

Форум
НАШИ ПРОЕКТЫ

Женский журнал myJane

Страна Мам

Diets.ru - худеем нескучно

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

Социальная сеть myJulia

Мода на Relook

Журнал Невестушка

Женская энциклопедия WomanWiki

100товаров.ру - багаж

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Салат "Мошенница"

Автор: elena777 

Категория: 
Салаты 
Салаты из овощей, грибов, сыра 
—— Салаты с грибами 

Оценить и прокомментировать рецепт >>>

Даже не спрашивайте, почему так называется этот салат - сама не знаю! Рецепт нашла в старой вырезке из какого-то кулинарного журнала. Приготовила, с небольшими изменениями... как обычно у меня бывает! Ну, смошенничала чуть-чуть... Что вам сказать? БЕСПОДОБНО! Салат получился сочный, нежный, изысканный! 

Ингредиенты для "Салат "Мошенница"":

Рецепт "Салат "Мошенница"":
Салат Мошенница ингредиентыЯблоко очистить от кожуры и семян. 
Нарезать небольшими кубиками. 
Лук мелко порезать. 
Соединить лук и яблоко, добавить чёрный молотый перец, готовую горчицу, сбрызнуть соком лимона и перемешать.

Салат Мошенница ингредиентыГрибы нарезать пластинками, отварить в подсоленной воде. 
Откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость. 
Переложить грибы в чашу, добавить мелко порезанную зелень петрушки, перемешать.
Грибы можно взять любые, какие у вас есть, или какие вам нравятся - опята, вешенки и т. д. Я взяла шампиньоны.

Салат Мошенница ингредиентыЭтот салат можно готовить как в кольце, так и в салатнице, выкладывая ингредиенты слоями. А можно просто перемешать. Вкус от этого не изменится.
Я делала в кольце. 
Итак: положить кольцо на блюдо, первым слоем выложить отварные нарезанные яйца, аккуратно утрамбовать и смазать майонезом.

Салат Мошенница ингредиентыСледующим слоем выложить консервированную кукурузу, смазать майонезом.

Салат Мошенница ингредиентыСверху положить яблоки с луком, слегка промазать майонезом.

Салат Мошенница ингредиентыПоследним слоем выложить горкой грибы.
Если вы делаете салат слоями в кольце или салатнике, то каждый слой старайтесь прижимать к предыдущему. 
Поставить в холодильник на час для пропитки. 
Если вы просто перемешаете салат и подадите, то в пропитывать его не надо.
Да, и ещё - солить слои салата можете на своё усмотрение, но я не советую. 
И без соли его вкус очень гармоничный, подчёркивающий особенность каждого ингредиента.

Салат
Мошенница ингредиентыПеред подачей осторожно снять формовочное кольцо, украсить грибной верх салата сеточкой из майонеза и зеленью.

Салат Мошенница ингредиентыСалат получился необычайно вкусный, сочный и ароматный!


Оценить и прокомментировать рецепт >>> 

 

Морковный пирог с творожной начинкой
Описание: В нашей семье все любят морковную выпечку. Предлагаю и вам попробовать морковный пирог с творожной начинкой. Заходите, угощаю!

 

Творожный десерт без хлопот Почти классика
Описание: Я очень хорошо помню, как в далекие времена, на стол, вместе с оливье и селедкой "Под шубой", мама ставила десерт - в чернослив вкладывался грецкий орех и все это заливалось сметаной с сахаром. Сливочный, нежнейший вкус, с ореховым послевкусием и пикантной ноткой чернослива. Помните? Это вариация на тему того десерта, только ленивая вариация - минимум времени максимум результата. Нежнейший домашний творог от Oursson прекрасно вписался в десерт. Пробуем?

 

Открытый пирог с капустой Необычный
Описание: Пирог, действительно, необычный своей начинкой. Да еще под нежнейшей заливкой, да с расплавленными кусочками моцареллы. Йогурт домашний, на закваске от Oursson, а в начинке капуста и чернослив. Очень советую, очень! Пробуем?

 

 

Мидии с помидорами и луком
Описание: Среди съедобных обитателей моря можно выделить мидии, которые по содержанию белка и витаминов не уступают дорогим моллюскам. Мидии готовятся быстро и просто, а блюдо получается очень полезное и аппетитное. Мидии с помидорами и луком готовим для семейного ужина, их можно подавать как закуску или с любимым гарниром.

 

Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:

Российский кинотолстяк худеет

13.11.2018
Известность актеру Александру Семчеву принесли лишние килограммы. Сколько ярких ролей сыграл он в отечественных сериалов. Читать далее



В избранное