Не
бойтесь огромного списка ингредиентов. За 1 час мы замесим все три вида теста. Накануне запеките свеклу и тыкву.
В хлебопечке замесить
томатное тесто, сложив все ингредиенты по инструкции. И вот готовое тесто.
Для свекольного теста необходимо отжать сок. Именно из печеной
свеклы цвет готового изделия будет ярким, в то время как из сока сырой может получиться выпечка серого цвета.
В сок влить соевый
соус.
Всыпать просеянную муку, соль, сахар, дрожжи.
Замешивать в комбайне, 5 минут на средней скорости.
Затем влить растительное масло и продолжить замес еще 5 минут. Тесто выложить, накрыть и оставить на брожение.
Третьим приготовим тыквенное тесто. В дежу комбайна сложить жидкие составляющие, затем сухие. Замесить тесто на средней скорости 12 минут. Также накрыть и оставить на брожение.
Взять каждого теста по 250 г., разделить на 5 кусочков, по 50 г..
Расплющить каждый кусок в продолговатый овал, произвольно соединить, наложив друг на друга по три шт..
Сделать надрез.
Вывернуть через разрез, дважды. Придавая форму лепестка.
Выложить на пекарскую бумагу, соединив в
"кленовый лист". Из тыквенного теста сделать "веточку".
Оставить на расстойку на 30
минут.
Нагреть духовку. Расстоявшуюся заготовку смазать сливками и отпекать при 180 градусах 35 минут, до "сухой лучинки". Вес
готового хлеба 670 г..
Описание: Вкусный, яркий, сочный салат, который можно подать для мясных или рыбных блюд, а также использовать как гарнир. Рецепт встретился на просторах инета. Автору огромная благодарность.
Описание: Острые и сочные, румяные и ароматные ребрышки! Вкуснотища! Маринад на основе соевого соуса ТМ «Киккоман» делает мясо нежным и сокращает время жарки.
Описание: Чтобы устроить домашнюю барбекю-вечеринку, совсем не обязательно разжигать мангал. Мини-шашлычки можно приготовить на плите, в духовке на противне или под грилем. И курочка сочная, и овощи ароматные. А если у вас остался после шашлыка древесный уголь, то шашлычок у вас будет с дымком костра.
У многих эта неделя может внести в жизнь ожидания, которые по каким-то причинам не оправдываются. Вероятно, стоит сразу настроить себя на мысли, что к жизни нужно относиться более реально, чтобы потом вас не преследовали разочарования. Касаться это может как личной жизни, так и ситуаций, связанных с работой, и особенно, если она носит творческий характер. Читать далее