Давно хотела приготовить такой салат, но сомневалась. Сегодня решилась, и вкус мне на столько понравился, что теперь это один из моих любимых салатиков! Попробуйте, я уверенна, что и Вам понравится!
Ингредиенты для "Салат c кальмарами и маринованным луком":
Нарезать кольцами лук. Поместить в кастрюльку, добавить к нему: уксус, воду, соль, сахар, лавровый лист, перец, перемешать.
Поставить на огонь, и нагреть до 80 градусов. Тут же снять с огня и остудить, поставив кастрюлю в холодную воду.
После того как лук остынет добавить к нему растительное масло и поставить в холодильник на 2-3 часа мариноваться.
Кальмары очистить, опустить в кипящую воду, отварить 2 минуты и снять с огня. Остудить и нарезать соломкой. Кальмары можно приготовить любым другим способом.
Морковь натереть на терке для корейской моркови или нарезать соломкой, залить кипятком и оставить на 5 минут, слить воду. Лук избавить от маринада, смешать с кальмарами и морковью, украсить зеленью.
Описание: Много лет назад ОН и ОНА летали в медовый месяц в теплую страну. Принимая во внимание современный ритм жизни, месяц сократился до недели, но зато какой: Он и ОНА купались в Красном море, пили мартини под пальмой и даже посетили Великие пирамиды. С отелем тоже повезло: повара каждый день старались приготовить что-то новенькое. То пельмени налепят, то борщ сварят, то десерты фантастические преподнесут. В один из романтических вечеров ОН и ОНА
попробовали прекрасную восточную сладость, состоящую из сладких тончайших нитей, начиненных орешками. Восторгу их не было предела, но восточная сладость в меню больше не появилась. Медовая неделя быстро пролетела, быстро пролетели и годы… И вот, пополняя домашние запасы продуктов в супермаркете, ОНА увидела ТО САМОЕ ТЕСТО, сотканное из тончайших нитей. Она еще не знала, что их второе название «волосы ангела». На упаковке значилось «Катаифи». И так, наша история начинается.
Описание: Предлагаю несложный рецепт сдобных булочек. Нежные, в меру сладкие булочки с грушевой начинкой придутся по вкусу и взрослым, и деткам! Нашла рецепт булочек в интернете у Ани. Готовила уже несколько раз и так они мне понравились, что решила предложить в качестве подарка моей замечательной подружке Иришеньке (НАНЯ-02)! С Днём рождения, дорогая! Я понимаю, что немного припозднилась с поздравлением, но как говорят, - лучше поздно, чем никогда и самое
главное с любовью!
Описание: Я люблю печь домашний хлебушек, но пеку я его не обычными буханочками, а батонами, булочками, отрывным хлебом, сегодня у меня отрубные рогалики. Очень вкусно и полезно!
Описание: Покки (Pocky) - хрустящие печенюшки-палочки покрытые шоколадом.
Их часто привозят из Японии в качестве подарка. Любители Японских сладостей заказывают покки через интернет.
На самом деле приготовить их довольно несложно, интересно, а главное весело. Эти печенюшки универсальны - глазировать их можно любым шоколадом, украшать всевозможными посыпками и орешками, таким образом подстраивая под свои или чьи-то вкусы и предпочтения. Можно готовить вместе с детьми. :)