Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"


Поварёнок.ру

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Каталог рецептов   |   Поиск рецептов   |   Поиск по ингредиентам
ПОВАРЁНОК

Новенькое

Наши конкурсы

Каталог рецептов

Поиск рецептов

Кулинарные новости

Статьи

Форум
НАШИ ПРОЕКТЫ

Женский журнал myJane

Страна Мам

Diets.ru - худеем нескучно

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

Социальная сеть myJulia

Мода на Relook

Журнал Невестушка

Женская энциклопедия WomanWiki

100товаров.ру - багаж

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Мастер-класс рецептов с крупами в пакетиках для варки «Легко готовить хорошо!»
Компания "Мистраль" представляет вашему вниманию специальный проект по приготовлению экспресс-блюд с использованием круп в пакетиках. В рамках проекта будут участвовать 30 представителей сайта.

 

По мотивам "Кебаб" в пергаменте

Автор: a-lesa 

Категория: 
Горячие блюда 
Блюда из круп 

Участвует в конкурсе: 
Конкурс "Калейдоскоп традиций". Азиатская кухня 

Оценить и прокомментировать рецепт >>>

Кебаб (от перс. — «жареное мясо») — общее наименование популярных в странах Ближнего Востока, Закавказья и Центральной Азии блюд из жареного мяса. На Ближнем Востоке, очень много разновидностей кебаба: жареный кебаб, кебаб на гриле, блюда из тушеных кусочков мяса разного размера и даже фарша; кебаб подается в глубоких и мелких тарелках, а также в виде сэндвичей. 

Ингредиенты для "По мотивам "Кебаб" в пергаменте":

Рецепт "По мотивам "Кебаб" в пергаменте":
По мотивам "Кебаб" в пергаменте ингредиентыМясо, в данном случае свинина (можно любое) и морковь нарезать мелким кубиком до 1 см. Горошек у меня очень молодой (заморозила вовремя) можно взять очищенный. В принципе овощи можно добавлять любые- кукурузу, перец и т. д.

По мотивам "Кебаб" в пергаменте ингредиентыСмешать всё в глубокой тарелке, добавить масло, соль, перец, перемешать и добавить рис. Для этого рецепта мне очень понравился "индика голд" - шикарный рис.

По мотивам "Кебаб" в пергаменте ингредиентыДобавить 4 -5 ст. л. воды и перемешать, дать немного постоять.

По мотивам "Кебаб" в пергаменте ингредиентыПриготовить два куска пергамента примерно по 40 см. Кебаб разделить на две равные части и каждую выложить на отдельный лист, в верхнюю его часть.

По мотивам "Кебаб" в пергаменте ингредиентыСделать конвертик, плотно заворачивая края. Когда боковые края завернуты, добавить по 3-4 ст. л. воды и завернуть оставшийся край. Воды не жалеть! можно больше добавлять. Если правильно завернуть, то вода не вытечет (во всяком случае у меня ничего не растекается...).

По мотивам "Кебаб" в пергаменте ингредиентыГотовые конвертики завернуть в фольгу, плотно подгибая края.
Запекать около 30-40 минут, можно проверять готовность (аккуратно развернуть один край и попробовать, если что, то можно добавить воды).

По мотивам "Кебаб" в пергаменте ингредиентыПодавать можно прямо в пергаменте, это очень красиво и необычно.

По мотивам "Кебаб" в пергаменте ингредиентыИли выложить в красивую тарелочку. 

Приятного аппетита!


Оценить и прокомментировать рецепт >>> 

 

"Роллы" из теста с рисом
Описание: Хочу предложить Вам необычные роллы из теста с рисом. Рецепт нашла на иностранном сайте. В рисовую начинку можно добавлять ингредиенты по своему вкусу. Подавать можно с соевым соусом или на свое усмотрение.

 

Рис с овощами и ананасом
Описание: Вкусный, сочный, ароматный рис. Нам понравился, только для супруга это был гарнир, а для меня полноценное самостоятельное блюдо.

 

Самое вкусное картофельное пюре
Описание: Я просто не могу не поделиться с вами, уважаемые поварята, этим простым, но очень вкусным рецептом. Пюре - один из самых широко любимых гарниров. В последнее время готовлю пюре именно так. Гости всегда интересуются, а что же это за пюре такое вкусно-необычное? Все поголовно рецепт просят) Попробуйте и вы разнообразить пюре следующим образом...

 

Конфеты Ириски
Описание: Делюсь рецептом замечательных ирисок. Помните в детстве, самыми вкусными были ирис "Золотой ключик" и Кис-кис".
Рецепты: Десерты ->Конфеты

 

Детский бенто
Описание: Бенто – японский вариант упакованного обеда, который обычно берется на работу или в школу взрослыми и детьми. Традиционно, этот вид еды состоит из двух частей: одна половина – рис, другая – овощи, рыба, яйца или мясо. Предлагаю Вашему вниманию мой вариант детского бенто.
Рецепты: Закуски

 

Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:

Палец о палец: наносим макияж без кистей

20 октября 2014, рубрика Красота&Стиль
Сегодня все больше передач о женской красоте пестрят сюжетами, где именитые визажисты и стилисты предпочитают наносить макияж при помощи кончиков пальцев, оставив в стороне профессиональные кисти. Читать далее



В избранное