Описание: Хочу предложить вариант пампушек с сырным, ореховым вкусом. Легкие и воздушные - пригодятся для перекуса, в дорогу, на природу, ну и, конечно, к борщу.
Делаем дрожжевое тесто. Хорошо вымешиваем и даем подойти в теплом месте.
Когда тесто увеличится вдвое, начинаем разделывать на шарики. Расплющиваем в лепешку и вкладываем начинку, защипываем.
Сразу выкладываем на противень, накрываем и даем расстояться, как минимум 15 мин. Разогреваем духовку до 250 град. В ступке растираем грецкие орехи с морской солью. Смазываем пампушки яйцом, посыпаем ореховой смесью и ставим в духовку минут 15-20, пока не подрумянятся. Накрываем полотенцем и даем остыть.
Вот такие они в разрезе.
Теперь можно и полакомиться. Нежный сырный, ореховый вкус. Думаю, никого не оставит равнодушным. У нас они улетают на раз-два. Приятного аппетита!!!
Вкусный красивый гарнир из картофеля . Выручает , когда гости в доме. Не знаю как у Вас а у меня раньше всегда головная боль была , что на гарнир подать Вот, предлагаю вам такой вариант.
Так... безделица, а не рецепт. Безделушка. Быстро, просто, сочно, вкусно... 10 минут - на подготовку, 20 минут - на выпечку... И, тем не менее, очень полезное, диетическое блюдо!!! Спасибо Ирине Кузьминой из "Контакта". Она разместила этот рецепт в одной из кулинарных групп.
Ну ооочень быстрое блюдо из серии \\\"Гости на пороге - срочно нужен закусон\\\". Для приготовления нужен лишь кусочек сыра, остальное - на ваш вкус и бюджет, конечно.