Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"


Поварёнок.ру

Свежие рецепты от Поварёнка

ПОВАРЁНОК
Новенькое

Рецепты

Кулинарные новости

Статьи

Форум

НАШИ ПРОЕКТЫ
Женский журнал myJane

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

100товаров.ру - багаж

Gomart.ru - товары красоты

Женская одежда 100обновок.ру

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Луково-сырный тарт

Луково-сырный тарт
опубликовал
olena luchtenberg
написать сообщение olena luchtenberg
Уровень: 1 уровень - 100 повариков 2 уровень - 1500 повариков 3 уровень - 3000 повариков 4 уровень - 8000 повариков  до 5 уровня нужно еще 2384 поварика
Отзывы:  +95   0   0  добавить
Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Предназначение:
На обед: На закуску
Специальное питание: Вегетарианское питание
На ужин: На закуску
На полдник, На природу
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4
Описание: Хрупкая песочная основа с ярким вкусом сыра и начинка из тающего во рту лука - этот тарт будет чудесным полдником со свежим зеленым салатом, а холодным станет хорошей закуской.
Оценить и прокомментировать рецепт >>>
 
Ингредиенты для "Луково-сырный тарт"
Рецепт "Луково-сырный тарт"
картинка шага Для начинки очистить лук, нарезать тонкими полукольцами.
Посолить, добавить листики свежего тимьяна (можно заменить сухим).

картинка шага Обжарить до мягкого, шелкового состояния и очень легкой карамелизации на оливковом масле. Важно постоянно помешивать, у меня уходит минут 15. Оставить остывать.

картинка шага Для теста нарезать холодное сливочное масло кубиками и втереть его кончиками пальцев в смесь муки и паприки до образования крошек.

картинка шага Добавить мелко натертый сыр, желток и очень быстро замесить тесто. Важно не перемесить, от этого тарт станет жестким. Если тесто согрелось, положить его в холодильник.

картинка шага Тесто раскатать в прямоугольник или распределить его по форме. Раскатывать удобней всего уже на противне, так как тесто очень легко рвется.
Наколоть вилкой и выпекать 10 минут при 180*С.

картинка шага После 10 минут выпечки по тесту распределить ровным слоем лук и выпекать еще 15 минут.

Тарталетки "Калейдоскоп"  пошаговый 
Тарталетки "Калейдоскоп" Шикарная закуска, просто калейдоскоп вкусов!

Категория: Закуски -> Бутерброды -> Тарталетки, волованы

Назначения:
На праздничный стол: Пасха / 23 февраля / Рождество / День рождения / 8 Марта / День влюбленных / Новый год


 
Тэги: закуски
пользователь Эллиса просмотров 597   комментариев 50+50   в книге 32  46 баллов  

Томатные блинчики с омлетной начинкой  пошаговый 
Томатные блинчики с омлетной начинкой Необычные нежные блинчики на томатном соке с начинкой из омлета с овощами.
Испекла первый раз, рецепт понравился. Спасибо автору блинов Оксане.

Категория: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины

Назначения: Для конкурса журнала "Кулинарный практикум", На полдник, На природу, На обед, На ужин

 
Тэги: завтрак  обед  ужин  закуски
пользователь inna_2107 просмотров 796   комментариев 60+60   в книге 49  55 баллов  

Рыбная запеканка "Дачная"  
Рыбная запеканка "Дачная" Очень вкусная запеканка, больше даже похожа на добротный рыбный пирог без хлебного коржа.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Из рыбы

Назначения:
На ужин: На закуску
На природу

 
Тэги: запеканка  рыба  обед  второе  ужин
пользователь Eva Grimm просмотров 1507   комментариев 53+53   в книге 29  52 балла  

Мясной орешек  пошаговый 
Мясной орешек Это блюдо для мясоедов. Мясо, много мяса, много-много сочного мяса. Мясо снаружи и мясо... внутри! А вы что подумали - овощи, яйца? Нет, только мясо! Спасибо кулинару lidushka. Она подала отличную идею - я ее воплотила в жизнь.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса

Назначения: Для конкурса журнала "Кулинарный практикум", На праздничный стол, На ужин

 
Тэги: праздник
пользователь ларек просмотров 3821   комментариев 123+123   в книге 82  112 баллов  

Зеленый рулет  пошаговый 
Зеленый рулет Для любителей остренького. Готовится легко и быстро.
Автору - Юлии Гордеевской - большое спасибо.

Категория: Закуски

Назначения:
На обед: На закуску
На ужин: На закуску
На праздничный стол, Неожиданные гости

 
Тэги: закуска
пользователь Ольга Бабич просмотров 1634   комментариев 103+103   в книге 109  110 баллов  


В избранное