ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварить спагетти и слить воду. В большой миске
смешать ингредиенты салата. Отдельно в маленькой
миске смешать майонез, лимонный сок и пряности,
добавить к салату и хорошо перемешать. Закрыть
крышкой и хорошо охладить. Перед подачей
добавить миндаль и слегка перемешать.
С томатами, базиликом и чесноком
ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 гр. спагетти, спагеттини или капелетти
2 ст. л. оливкового масла
1 ст. ложка нарубленного чеснока
5 чашек очищенных и измельченных помидоров
(пассаты)
1/2 ч. л. нарубленного базилика
3/4 чашки куриного бульона
5 ст. л. сыра Пармезан
Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Варите макароны согласно инструкциям на пакете;
откинуть. Нагрейте масло в большой неглубокой
сковороде на среднем огне. Добавьте порубленный
чеснок, и обжаривать в течение одной минуты.
Добавьте помидоры, базилик, соль и перец и
готовьте в течение 3 минут. Добавьте горячие
макароны и хорошо перемешайте. Добавьте горячий
бульон и перемешать, посыпать сыром Пармезан и
подавать немедленно