Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарная школа на Няня.ру

  Все выпуски  

Кулинарная школа на Няня.ру Готовим пиццу по-русски


на главную
сайт
реклама
фотоконкурс
телетайп -поиск
няня-клуб
дети
беременность и роды
развитие ребенка
няни
кухонька
семья
консультации
красота и здоровье
семейный отдых
психология

Пицца

Рецепт теста для пиццы:

1 яйцо,
4 ст. ложки растительного масла,
3/4 стакана молока,
соль (ок. 1 ч. л.),
1/2 пакетика сухих дрожжей (ок. 4 г),
мука (2,5 - 3 стакана)

Дрожжи я заливаю небольшим количеством теплой (чуть горячеватой) воды и добавляю немного сахара. Когда дрожжи разойдутся все смешать, добавить муку. Замесить некрутое тесто, дать постоять 2-3 часа.
Если не любите толстый корж, то как только собрали пиццу - сразу в печь, иначе тесто поднимится.

Вот она, пицца - угощайтесь!

Прикрепленные изображения
Прикрепленное изображение

 

Еще одно тесто для пиццы

2 яйца, 250 мл молока, 1 пакетик сухих дрожжей, 400 г муки, соль
Дррожжи смешать с сахаром, растворить в небольшом кол-ве теплого молока и поставить в теплое место для подъема. Потом добавить оставшееся молоко и яйца. Постепенно всыпать муку, смешанную с солью. Замесить тесто и поставить на 30 минут в теплое место.

 

И еще пицца на хлебце 

Я вот тоже сегодня изобразила, маман приехала, ну думаю, хоть это поест.
В общем продается в ИКЕЕ такие хлебцы
Прикрепленное изображение
К такому коржу нашлось в холодильнике немного вареной курицы, грибы, оливки, сыр, майонез и аджика.
Прикрепленное изображение
Сначала аджичка и курица
Прикрепленное изображение
Далее грибочки и оливки
Прикрепленное изображение
И немного майонеза и тертый сыр, ставим в микроволновку на 5 минут на средней можности и угощайтесь!!!
Прикрепленное изображениеПрикрепленное изображение
Резать кухонными ножницами, очень удобно и ровно. rolleyes.gif

В избранное