Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарная школа на Няня.ру

  Все выпуски  

Кулинарная школа на Няня.ру Готовим Суши


на главную
сайт
реклама
фотоконкурс
телетайп -поиск
няня-клуб
дети
беременность и роды
развитие ребенка
няни
кухонька
семья
консультации
красота и здоровье
семейный отдых
психология

СУШИ!
Поскольку Пост на дворе - то и суши (точнее - роллы) будут вегетарианские.

итак,
рис - 250 г
вода - 500 мл
соль - 1/2 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
уксус винный - 1 ст.л.

отварить круглозерный, непропаренный рис под крышкой.

Прикрепленное изображение

отдельно в кастрюльке довести до кипения уксус с солью и сахаром - как закипит - снять с огня.

Прикрепленное изображение

смешать рис с уксусом. Он должен быть очень вязким. Прикрыть его крышкой, чтоб не заветрился и оставить остывать.

Прикрепленное изображение

кальмар очистить и положить на 4 минуты в кипящую воды. Вытащить.

Прикрепленное изображение

авокадо, огурец и сладкий перец порезать тонкими полосками.

на нори выложить дорожку риса

Прикрепленное изображение

сверху - авокадо, огурец и перец

Прикрепленное изображение

утопить немного начинку руками

Прикрепленное изображение

свернуть плотно и аккуратно. край нори смочить водой и прилепить к рулетику

Прикрепленное изображение
Прикрепленное изображение

также сделать роллы с икрой (Викушка была счастлива)

Прикрепленное изображение

и с кальмаром. на кальмар я клала еще огурец.

Прикрепленное изображение

разрезать по перфорации и выложить на тарелку

Прикрепленное изображение

купить маринованный имбирь, васаби и соевый соус.
поглощать всю эту красоту палочками и с удовольствием.


В избранное