Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарная школа на Няня.ру

  Все выпуски  

Кулинарная школа на Няня.ру Фаршированные помидорки


на главную
сайт
реклама
фотоконкурс
телетайп -поиск
няня-клуб
дети
беременность и роды
развитие ребенка
няни
кухонька
семья
консультации
красота и здоровье
семейный отдых
психология

Фаршированные помидорки


user posted image

Потребуются: помидорки, кобласа, сыр, грибы, майонез
user posted image

Помидорки, крупные, поэтому разрезаю на половины
user posted image

У помидорки срезать немного основание

user posted image
так чтобы она смогла самостоятельно стоять
user posted image

Теперь ложечкой акуратно отделить перепонки
user posted image
И попробывать вынуть
user posted image

Если не вынимается, то слегка покрутить, чтобы оторвалось от основания
user posted image
Очистить от оставшихся зернышек
user posted image
и перевернуть, дать постоять минут 5, чтобы оставшийся сок стек
user posted image

Пока стекает сок, мелко нарезать колбаску
user posted image
сложить ее в помидорку
user posted image

Сверху положить натретый на мелкой терке сыр
user posted image
И украсить помидорки грубочком и заправить майонезом
user posted image

Начинки таких помидорок могут быть разнообразные, в зависимости от вкуса и желания.
И нас очень ценятся следующие: колбаска, обжаренная с луком; колбаска обжаренная с шампиньонами; жаренные шампиньоны с сыром.
Еще знаю некоторые такие помидорки ставять минут на 10 в духовку, но я так не делаю, потому что не люблю мягкие помидоры


В избранное