Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Рецепты моей бабушки" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
| ← Апрель 2011 → | ||||||
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
|
|---|---|---|---|---|---|---|
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
|
18
|
||||||
Статистика
-3 за неделю
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Ачма-оборотень
Ачма-оборотень ----------------------<cut>---------------------- XXI
век на дворе: электронные газеты, нанистые технологии,
мониторы,сворачивающиеся в трубочку... И плановое отключение горячей
воды каждое лето :)  Попытки напрячь память девичью (до склероза с маразмом далековато
ещё) привели к такому рецепту (не помню откуда, не помню точных
пропорций. Поэтому додумывать пришлось на месте):  Сыр трём на тёрке  3 яйца слегка взбиваем  добавляем соус и кефир  гомогенизируем (слово уж больно красивое)  добавляем зелень и выливаем к сыру  Перемешиваем. Количество кефира не пишу-сами решайте сколько. Главное, чтоб масса была чуть жидковата.  Выкладываем лаваш в смазаную маслом форму/противень, чтоб края его(лаваша) свешивались.  Намазываем сверху тонким слоем сырной массы, ССЧП  прикрываем листом лаваша  потом опять начинку-лаваш-начинку. Пока что-то не кончится. Последними слой сыра должны накрыть свисающие части.  Смазываем чуть взбитым яйцом  и убираем в духовку минут на 25 при температуре 180'С. Вытаскиваем, немного посыпаем тёртой Гаудой и убираем в духовку на 220'C до образования золотистой корочки.  Приятного аппетита и да пребудут с вами мир и кусочек чего-нибудь тёпленького :)  зы: как всегда, главный дегустатор малость увлёкся :)  зыы: если такое уже было в доке, то прошу прощения- не нашла :( |
| В избранное | ||
