Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Рецепты моей бабушки" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Свиные ребрышки в медово соевом соусе от kaws
Свиные ребрышки в медово соевом соусе.
Наш первый пост. Попробывав много вкусных рецептов с данного ресурса
решили с женой разместить свой первый, но надеюсь не последний
рецепт....
 И так нам понадобиться: 1. Свиные ребрышки 400 - 500гр. 2. Обычный соевый соус. 3. Китайский темный соевый соус. 4. Мед. 5. 3-4 Головки репчатого лука. 6. 3-5 Головки чеснока. 7. Зелень для красоты и вкуса.  Выкладываем мясо на сковороду не добавляя масел и жиров обжариваем его на маленьком огне. Таким образом, ребрышки, обжариваясь сами выделяют жир для обжарки.  Жарим до полуготовности, до красивой и апетитной корочки.  Тем временем шенкуем лук и мелко режем чеснок.  Выкладываем ребрышки на глубокий тефлоновый противень.  Далее так же обжариваем лук до полуготовности на оставшей поджарки от мяса.   Выкладываем лук на ребрышки и посыпаем чесноком.  И приступаем к самому важному, к приготовлению соуса. 1/3 стакана наливаем обычный соевый соус и разбавляем до половины стакана теплой кипяченной водой,добавляем 2 столовой ложки темного соевого соуса.  После этого добавляем столовую ложку меда и хорошенько мешаем  Теперь пробуем его на вкус, он должен быть солено-сладким (если он не достаточно соленый, добавляем обычный соевый соус, а если не сладкий, то добавляем мед, вкус у всех разный). Далее поливаем наши ребрышки соусом.  И ставим блюдо в духовку, заранее нагретую до 250 градусов.  Оставляем его там на среднем огне минут на 15-20 минут и режем зелень.  ВОТ ЧТО ДОЛЖНО ПОЛУЧИТЬСЯ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! |
| В избранное | ||
