Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Кулинария. Рецепты здорового питания Крещенская вода и просто вода


Информационная рассылка Еда - online

Говядина по-нормандски. Французская кухня.

Говядина по-нормандски. Французская кухня.

Говядина по-нормандски. Французская кухня.

Ингредиенты на 6 порций:
мякоть говядины – 900 г.,
репчатый лук – 1 шт.,
морковь – 2 шт.,
светлое пиво – 1,5 стакана,
панировочные сухари – 20 г.,
изюм – 1 ст. ложка,
тёртый миндаль – 1 ст. ложка,
молотый корень имбиря – 0,5 ч. ложки,
сливочное масло – 6 ст. ложек,
чёрный молотый перец,
соль по вкусу,
зелень.

Говядину нарезать брусочками, поперчить, посолить и обжарить на сливочном масле до образования золотистой корочки. Добавить нарезанные соломкой лук и морковь, жарить ещё 2 минуты. После чего влить пиво и тушить до готовности.
С помощью шумовки отделить мясо от жидкости. В оставшуюся жидкость всыпать панировочные сухари и проварить 8-10 минут. Добавить изюм, тёртый миндаль, молотый корень имбиря и варить ещё 2 минуты.
Перед подачей на стол говядину выложить на блюдо, полить соусом и украсить зеленью.
Приятного аппетита!

Читать дальше...

Как без усилий и затрат очистить организм

Большое значение для поддержания хорошего самочувствия имеет регулярное очищение желудочно-кишечного тракта. Такое очищение время от времени необходимо, даже если вы не употребляете тяжелую трудно усваиваемую пищу, не переедаете и не допускаете задержки стула (что приводит не только к скоплению шлаков в желудочно-кишечном тракте, но и способствует возникновению устойчивых запоров).

Простейший и признанный способ самоочистки прием слабительных препаратов. Для человека, не страдающего кишечными заболеваниями, это не составляет проблему: известно много вполне эффективных и безвредных слабительных препаратов естественного происхождения. Нужно только помнить, что злоупотребление слабительными приводит к развитию хронических запоров из-за ослабления мышц кишечника. Поэтому прием слабительных для хорошего очищения нужно ограничить одним разом в неделю.

Из естественных средств, применяемых в качестве слабительных, можно рекомендовать следующие:

съесть разом 1012 очень спелых слив или 68 очень спелых, сочных груш через 2535 минут обеспеченно хорошее очищение кишечника;
выпить 12 столовые ложки касторового масла (его получают из семян клещевины), после, через 45 часов наступает слабительный эффект;
принять столовую ложку сульфата натрия (больше известного в медицине как глауберова соль), растворив его в стакане теплой воды слабительный эффект можно ожидать через 23 часа;
принять аптечный препарат из корня ревеня в виде таблеток, экстракта или порошка в соответствии с рекомендациями, приведенными в сопроводительном документе. Слабительное действие обычно наблюдается через 68 часов;
принять на ночь полстакана настойки крушины, для чего столовую ложку ягод крушины вскипятить в стакане воды, настоять 2 часа и процедить. Слабительный эффект наблюдается через 810 часов.

Не пренебрегайте и очистительными клизмами, которые рекомендуется делать раз в неделю по вечерам. Для клизмы используйте растительное масло 2 столовые ложки на 23 стакана теплой воды или добавьте в воду пищевую соду из расчета чайная ложка на стакан.

Читать дальше...

Крещенская вода и просто вода

Считается, что вода, которая течет из различных источников, в том числе из водопроводных кранов, в ночь на 19 января (т.е. на Крещение) с 0 часов до 0 часов 30 минут обладает необычными свойствами. И это не просто суеверие.

Из чего состоит вода?

Читать дальше...

Бесплатная электронная библиотека. Скачать книги.


В избранное