Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Кулинария. Рецепты здорового питания С первого по тринадцатое…


Информационная рассылка Еда - online

Рыбные рулетики на овощной подложке.

Рыбные рулетики на овощной подложке.

Рыбные рулетики на овощной подложке.

Ингредиенты:
рыбное филе 1 кг.,
тёртый сыра твёрдых сортов (Российский, Костромской, Голландский и т.д.) 400 г.,
морковь – 2 шт.,
репчатый лук – 3 шт.,
растительное масло – 2 ст.ложки,
майонез – 150 г.,
горчица – 2 ст.ложки,
мелко рубленная зелень (укроп, петрушка, базилик и т.д.) – 1/2 стакана,
чёрный молотый перец,
соль по вкусу.

Рыбное филе нарезать на порционные куски, немного отбить с одной стороны, посолить и поперчить.
Смазать одну сторону горчицей, равномерно распределить по ней 1 столовую ложку смеси из сыра и зелени, скатать рулетиком.
Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной тёрке, выложить на разогретую сковороду с растительным маслом и пассеровать на среднем огне в течение 3 минут.
В форму для запекания переложить лук и морковь, смазать майонезом, выложить рыбные рулетики, смазать майонезом и посыпать оставшейся смесью из сыра и зелени. Запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 35 минут.
Выложить на блюдо и подавать к столу в горячем виде.
Приятного аппетита!

Читать дальше...

Как не поправиться в Новый год?

Почему, вставая после новогодних праздников на весы, мы неизменно обнаруживаем, что сильно прибавили в весе? Почему брюки и платья, в которых мы ходили на работу в прошлом году, после десятого января начинают трещать по швам? Как сохранить фигуру во время этого десятидневного праздника желудка и при этом ни в чем себе не отказывать?

На самом деле, достаточно следовать всего нескольким советам, которые обычно дают диетологи, и в Новом году вам не придется изнурять себя диетами и длительными физическими нагрузками.

Читать дальше...

С первого по тринадцатое...

В Новый год все может приключиться, - поется в песне. Действительно, под Новый год мы все, сознательно или бессознательно, ожидаем чуда А есть еще эти удивительные дни, с 1 по 13 января, до самого Старого Нового года. Только в России празднуют эти двенадцать дней, - сказал поэт Вознесенский. И волшебство не кончается на исходе новогодней ночи, и чудеса вплоть до тринадцатого могут происходить самые разнообразные жутковато-мистические, по-житейски смешные и вовсе непонятные О некоторых из них я сегодня и расскажу.

Новогоднее фото с покойником

Читать дальше...

Бесплатная электронная библиотека. Скачать книги.


В избранное