Итак, печем блины. Как это делать - не мне вас учить. Если кто не знает, может найти рецепт на сайте, или купить готовые. Я испекла сама из цельнозерновой муки.
Нам понадобится семга слабосоленая и тёртый сыр (на ваш вкус).
Блин сворачиваем корзиночкой или пакетиком, внутрь кладем кусочек слабосоленой семги.
Выкладываем блинчики на противень.
Посыпаем тёртым сыром.
Гратинируем под грилем минут 5-7, пока сыр не расплавится.