Исключить из меню свадебных банкетов традиционное и престижное блюдо - суп из акульих плавников - призывают гонконгские активисты. Они начали сбор подписей в поддержку соответствующей кампании через социальную сеть "Фейсбук".
Когда мы выезжаем на дачу, кроме радости и отличного настроения у нас появляется также и много хлопот. То холодильник выйдет из строя, то дождь зарядит на несколько дней. Как сохранить продукты в этих условиях, чтобы они были свежими и качественными?
Американские учёные установили, что фрукты и овощи, традиционно считающиеся самыми богатыми источниками полезных веществ, имеют более сильных соперников.
Безалкогольное пиво делают по той же технологии, что и обычное: пивное сусло сбраживается дрожжами. Но затем его прогоняют через двойную фильтрацию – и алкоголь уходит. Удаление алкоголя возможно также термическими способами при использовании низкой точки кипения алкоголя. Крепость безалкогольного пива не должна быть выше 0,5 %. (раза в 3 меньше, чем крепость, скажем, кефира). А вы думали, что в безалкогольном пиве вообще нет градусов?