Любое мясо имеет три основных состояния: парное, охлажденное и замороженное. С первым и вторым состоянием все понятно, а вот третье требует пояснения. Для начала стоит поговорить о способах заморозки мяса, а потом уже переходить к его разморозке.
Плотный завтрак из блюд с высоким содержанием жира (к примеру, яичница с беконом) - самая здоровая утренняя пища. К такому парадоксальному выводу пришли ученые из Университета Алабамы (США).