Ингредиенты:
На 4 порции:
550 гр сладкого картофеля (ямс), очищенного и порезанного на кубики
1 крупная картофелина, очищенная и порезанная на кусочки
75 гр сливочного масла
1 ч л молотого имбиря
молотый мускатный орех
молоко для пюре
Инструкции:
Отварить картофель до мягкости. Слить, сделать пюре, перемешать с маслом, имбирем, мускатным орехом и небольшим количеством молока. Приправить.
Колонка главреда
На этой неделе долгожданный детский праздник во многих странах Европы - День святого Николая.
Кулинарный отчет
"Однажды пробовала в гостях морковные котлеты, еле-еле смогла их в себя впихнуть. Приготовила по этому рецепту, просто класс! Не думала, что получится так вкусно. Пять баллов!" Анастасия
> Морковные котлеты