Ингредиенты:
На 250 г:
2 зрелых авокадо
2 ст. ложки мелко нарубленного репчатого лука
2 ст. ложки нарубленной кинзы
1 ст. ложка свежевыжатого лимонного сока
2 консервированных, тонко нарубленных перца чили халапеньо без семян
1/2 ч ложки соли
1/4 ч. ложки молотого черного перца 1 тонко нарезанный помидор
Инструкции:
Разрежьте каждый авокадо пополам; выньте косточку. Ложкой достаньте мякоть. Положите в небольшую миску.
Добавьте следующие 6 ингредиентов и сделайте пюре. Добавьте помидор. Перемешайте. Переложите в маленькую пиалу.
Колонка главреда
Великолепное меню в мексиканском стиле: Мексиканская фиеста с планом подготовки блюд.
Кулинарный отчет
"Ну оооочень вкусно и быстро!Большое спасибо за рецепт! P.S. кому не нравиться положите свои любимые специи на свои вкус.А вообше идея super! У меня дети не едят голубцы, а ети уплетают. Правда они не знают, что там есть капуста(поетому не любят нормальные голубцы), а тут не заметно. " Jany12
> Ленивые голубцы