Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт дня от Taste.ru

  Все выпуски  

Рецепт дня от Kuking.net: Итальянский грибной суп


Информационный Канал Subscribe.Ru

KUKING.NET - Рецепты от А до Я  
У меня есть

Например: гриб
 ИТАЛЬЯНСКИЙ ГРИБНОЙ СУП

Сытный грибной суп из смеси грибов с поджаренным хлебом.

Фотография

Ингредиенты:
На 4 порции:
2 ст л оливкового масла
1 луковица, порезанная
450 гр (1 lb) смеси грибов разных сортов
300 мл молока
850 мл горячего овощного бульона
8 кусков хрустящего белого хлеба или французского багета
2 зубчика чеснока, раздавленных
50 гр сливочного масла, размягченного
75 гр швейцарского сыра Грювьер тертого
соль, перец


Инструкции:

1. Разогреть масло в кастрюле, обжарить луковицу 3-4 мин до золотистого цвета.

2. Подготовить грибы и нарезать крупные на небольшие кусочки. Добавить в кастрюлю, помешивая, чтобы они все были покрыты маслом.

3. Влить молоко, довести до кипения, накрыть и тушить 5 мин. Постепенно добавить горячий овощной бульон и приправить солью и перцем по вкусу.

4. На гриле подсушить с обеих сторон кусочки хлеба. Смешать чеснок и масло и намазать им тосты.

5. Положить тост на дно большой супницы или на дно четырех тарелок, сверху вылить суп и посыпать тертым сыром. Подавать сразу же.

 Колонка главреда
 

Рецептов бутербродов такое множество, что бутерброд вполне может заменить первое, второе и десерт, если вы того пожелаете. Взгланите сюда:
Бутерброды, горячие, тортильи, гамбургеры, питы
Десертные бутерброды
Детские бутербродики
Ну и еще 500 бутербродов

 
 Кулинарный отчет
 

"Потрясающе вкусный салат и на самом деле "изысканный". Моим гостям очень понравился этот салатик и теперь у моих знакомых есть этот рецепт! Спасибо!"
Оля
> Салат "Изысканный"

 
 Наш форум
 

Тем временем в нашем форуме обсуждают:
Турецкая кухня
оранжевая фасоль из Баку:)
А что у вас сегодня на столе ?
Присоединяйтесь !
> Кулинарный форум
> Чат

 
 Сервисы Kuking.net
 

Занеси этот рецепт в свой блокнот
Добавить комментарий к рецепту
Печатная версия рецепта
Пришли свой рецепт

Выпуск подготовила Мария Савельева © kuking.net тысячи кулинарных рецептов!
Внимание! Использование материалов рассылки Kuking.net в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора.

Subscribe.Ru
Поддержка подписчиков
Другие рассылки этой тематики
Другие рассылки этого автора
Подписан адрес:
Код этой рассылки: home.eat.dayrecipe
Отписаться
Вспомнить пароль

В избранное