Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт дня от Taste.ru

  Все выпуски  

Рецепт дня от Kuking.net: Молодой картофель с лимоном и мятой


Информационный Канал Subscribe.Ru

KUKING.NET - Рецепты от А до Я  
У меня есть

Например: картофель
  МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ С ЛИМОНОМ И МЯТОЙ

Нежная молодая картошка в освежающем, ароматном соусе прекрасно подходит на гарнир к жирной баранине.

Фотография

Ингредиенты:
На 6 порций:
1 кг молодого картофеля

Для заправки с лимоном и мятой:
2 зубчика чеснока, раздавленных
1 ст л дижонской горчицы
5 ст л оливкового масла
2 ст л греческого йогурта
2 крупный лимон, цедра и сок
4 ст л порезанной мяты


Инструкции:
1. Отварить картофель в подсоленной воде до мягкости, слить и отставить.

2. Смешать ингредиенты для заправки и побрызгать ими картофель. Перемешать, поломав картофель на крупные куски - с помощью вилки, или даже руками. Приправить и не давать остыть. Перед тем, как подавать, побрызгать заправкой.

 Колонка главреда
 

Все о всевозможных сортах мят в статье: длиннолистая, курчавая, перечная, яблочная - все они придают блюдам свежий летний вкус.

 
 Мастер-класс
 

"Пита - пирог одно из любимых блюд в Греции. Спанакопита или шпанакопита, классически готовиться с сыром Фета и яйцами. В этот раз я её приготовила, по просьбе сына, без яиц и с сыром моццарела. Если готовить с сыром Фета и яйцами, тогда просто разминаете сыр вилкой, взбиваете яйца и пермешиваете со шпинатом."
Klov
> Спанакопита

 
 Наш форум
 

Тем временем в нашем форуме обсуждают:
Можно ли употреблять листья свеклы?
Гурьевская каша
Маскарпоне
Присоединяйтесь !
> Кулинарный форум
> Чат

 
 Сервисы Kuking.net
 

Занеси этот рецепт в свой блокнот
Добавить комментарий к рецепту
Печатная версия рецепта
Пришли свой рецепт

Выпуск подготовила Мария Савельева © kuking.net тысячи кулинарных рецептов!
Внимание! Использование материалов рассылки Kuking.net в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора.

http://subscribe.ru/
http://subscribe.ru/feedback/
Адрес подписки
Отписаться

В избранное