Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт дня от Taste.ru

  Все выпуски  

Рецепт дня от Kuking.net: Трюфели


Информационный Канал Subscribe.Ru

KUKING.NET  
У меня есть

Например: трюфели
  ТРЮФЕЛИ

Эти домашние трюфели могут быть великолепным подарком. Для лучшего вкуса используйте шоколад с 70 % какао.

Время приготовления:
20 мин + 20 мин

Калорийность::
В 1 шт: 80 ккал, 6 г жира

Фотография

Ингредиенты:
На 24 шт:
142 мл жирных сливок
225 г тёмного шоколада, поломанного на кусочки
какао-порошок, просеять


Инструкции:
1) Положить шоколад со сливками в миску и поставить её над кастрюлей с горячей водой. Оставить пока шоколад не растопиться, иногда помешивать. Остудить, затем положить в холодильник на 20 мин, чтобы можно было из неё лепить трюфели.

2) Набирать массу чайной ложкой, сформировать руками, посыпанными какао-порошком, шарики. Обвалять их в какао-порошке. Положить готовые трюфели (по одному) в сито и стряхнуть излишек какао. Если масса становится слишком твёрдой, поставьте миску над горячей водой, чтобы размягчить массу, затем положить в холодильник. Разложить трюфели в подарочные коробочки.

 Новинки Kuking.net:
 

Читайте в новой статье "Званый обед" про организацию шведского стола с рецептами маленьких закусок.

Краткая энциклопедия цитрусовых.

 
 Кулинарный отчет:
 

"Я еще добавила немного грибов,и стало божественно! И действительно очень просто!"
Юлия Петрова
> "Свинина - просто и вкусно"

 
 Наш форум
 

Тем временем в нашем форуме обсуждают:
Как пожарить Сулугуни?
Текила и новый год!
Салат Мемоза
> Кулинарный форум
> Чат

 
 Новогодние рецепты
 

Свинина на острых палочках
Пироги с сыром камемберт и помидорами
Шоколадные горшочки (шоколадный мусс шаг за шагом)
> Новогодний раздел

 
 Почитать:
 

"Горшок-хранитель традиций", Петр Вайль и Александр Генис
"Сервировка стола", Книга о вкусной и здоровой пище
"Пивной вечер", Борис Бурда
> Кулинарная библиотека

 
 Наши гости
 

Очень обидно бывает когда у вас в домашнем баре остается всего на донышке! Но не выливать же все это богатство в раковину? Подписывайтесь на рассылку "Коктейли и все о них", и эта проблема не будет вас беспокоить уже никогда! Вы получите доступ к тысячам рецептов, ликеров, вин и настоек, сможете прочитать интересные статьи в конце концов просто обсудить все это в нашем околоАлкогольном Форуме! Заходите и Подписывайтесь.

Рассылки Subscribe.Ru
Коктейли и все о них.

Выпуск подготовила Мария Савельева © kuking.net тысячи кулинарных рецептов!
Внимание! Использование материалов рассылки в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения ведущей.


http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru
Отписаться
Убрать рекламу

В избранное