Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Gotovim.RU рекомендует

Подписаться Бесплатная «Золотая» новостная рассылка Подписчиков 26.223 RSS
←   Октябрь 2007   →
 1
 2
 3
03.10.2007
17:39:11
18:05:18
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


За последние 60 дней 11 выпусков (1-2 раза в неделю)


Сайт рассылки: http://www.gotovim.ru
Открыта: 23-11-2001

Автор
Покровская

Статистика

26.223 подписчиков
-8 за неделю
←   Все выпуски   →

Gotovim.RU рекомендует Фаршированная горбуша (с пошаговыми фото)


Сегодня:
30 октября 2007 года

Cooking-Book.RU - Daily

Ежедневное приложение к кулинарному интернет-журналу [Каждый день иллюстрированные рецепты: куриная печенка с овощами в винном соусе, макароны со шпинатом, фаршированная горбуша, картофельная запеканка (в формочках)]
  • именины у Андрея и Антона
    		•

    Кухонный анекдот

    С самого утра я думаю о тебе и не могу даже позавтракать...
    Я не могу пообедать, потому что весь день я тоже думаю о тебе...
    Когда приходит вечер, я даже не смею думать об ужине, потому что все мои мысли заняты только тобой.
    Ночью я не могу уснуть, потому что я хочу ЖРААААТЬ!

    Кулинарные новости

  • Рэппер Дидди заработает 100 миллионов долларов на рекламе водки
  • В Праге прошли соревнования по варке кнедликов
  • В Перу коктейль 'Писко Сауэр' объявлен национальным достоянием
  • Китайский повар в честь Олимпиады-2008 приготовил более 2 тысяч кур
  • Яблоко – панацея от лишнего веса

    Знаете ли вы...

    что cначала выходцам из России приписывали заслуги жилищного бума в Лондоне. Потом их богатства полились в различные области от живописи до спортивных машин. Теперь рублевый поток в Великобритании, как говорят, способствует росту еще одного сектора рынка – рынка шампанского. Наряду с состоятельными индусами, примерно 300 тысяч иммигрантов из России в Великобритании способствовали резкому скачку продаж розового и марочного шампанского....

    Выпуск Gotovim.RU #368

    *Рецепты из утиной грудки
    *Step-by-step: куриная печенка с овощами в винном соусе, макароны со шпинатом, фаршированная горбуша, картофельная запеканка (в формочках)
    *Рецепты с коричневым сахаром
    *Рецепты пирожных
    *Пить чай полезно при любой погоде
    *Британцы требуют от датчан поделиться "Балтикой"
    *Фиолетовое чудо семейства пасленовых

    		•  Gotovim.RU рекомендует приготовить что-то очень аппетитное:
    Иллюстрированный рецепт из раздела "Step-by-step" с пошаговыми фотографиями

    Фаршированная горбуша

    Для приготовления блюда Вам потребуются:
    горбуша - 1.8 кг; помидоры - 3 шт.; яйцо - 6 шт.; специи по вкусу; соль - 1 ч.л.; сыр;

    Прежде всего очистили, удалили жабры и хорошо промыли. Горбуша у нас была уже потрошеная. Весом примерно 1,8 килограмма. Поэтому через разрез на брюшке мы тонким ножом аккуратно отделили сначала тонкие реберные кости с брюшка, затем вырезали весь хребет, перерубив косточку у основания головы и в хвостовой части. Слегка посолили мясо рыбы изнутри.

    Затем - приготовили начинку. Три крупных помидора порезали кубиком, добавили 6 сырых яиц, специи по вкусу и 1 чайную ложку соли без верха.

    Размешали вилкой и вылили в небольшой противень с высокими бортиками, предварительно смазав противень растительным маслом. Запекли омлет в хорошо нагретой духовке.

    Готовый омлет переложили на доску, сверху выложили тонкие ломтики сыра пармезан. Такими же ломтиками сыра обложили внутри горбушу. Скатали омлет рулетом и начинили им рыбу.

    Скрепили зубочистками брюшко, только лишь для того, что бы не "расползались" края. Переложили рыбу на смазанный маслом противень, придали ей нужную форму. Я, например, всегда выкладываю полукругом. Ну нравится мне так))), потом готовая рыба выглядит не скучным бревном, а как бы "в движении". Да и посуду на которой затем оформлять готовое блюдо, подобрать гораздо проще. Запекали рыбу в духовке 40 минут. Где-то в середине запекания достали рыбу из духовки, с помощью кисточки хорошо смазали растительным маслом - навели блеск и лоск. И отправили обратно в духовку. Затем не снимая с противня остудили рыбу. Зубочистки можно удалить сразу как только вынете блюдо из духовки. Остывшую рыбу нарежьте на порционные куски, переложите на листья салата. Вместо глаз воткните маслины, и оформите дольками лимона.


    Последние темы конференции:

  • ХВАЛЕБНАЯ КРИЧАЛКА;))) Natali L [30 Окт 9:58]
  • Сидр - яблочный сок под градус… Natali L [30 Окт 9:51]
  • Перец горький(жгучий) консерви… Vesi [30 Окт 9:41]
  • А что Вы сегодня сварганили? Taha [30 Окт 1:29]
  • Игра "Бесконечная история… Mia2004 [30 Окт 1:14]
  • Кухонная утварь. Сколько? Lanna [30 Окт 0:31]
  • Всегда неожиданно... oksanita [30 Окт 0:04]
  • Хочу картинку! Re [29 Окт 22:32]
  • Маршруты выходного дня. Re [29 Окт 22:29]
  • насморк у ребенка Re [29 Окт 22:27]
  • Между нами, мамочками!.. Re [29 Окт 22:24]
  • Погода за окном Re [29 Окт 22:20]
  • Как "реанимировать" … jekki [29 Окт 18:20]
  • Картофельная бабка Lanna [29 Окт 17:09]
  • Лошади (необычные)... (и зёбр… Lanna [29 Окт 16:52]
    • Деловой баннерообмен
    В избранное