Gotovim.RU рекомендует Цветная капуста с яйцом (с пошаговыми фото)
Сегодня:
5 октября 2007 года
Cooking-Book.RU - Daily
Ежедневное приложение к кулинарному интернет-журналу [Каждый день иллюстрированные рецепты: шоколадное печенье "Трюфель", мясные рулетики в арахисовой панировке, макаронный салат]
именины у Александра, Николая, Петра и Кузьмы
Кухонный анекдот
Молодая жена приготовила для мужа, первый в своей жизни пирог.
- Дорогой, я хочу завтра приготовить другой пирог, как тебе нравится эта идея? Ну что же ты молчишь, скажи же мне! Ну скажи что-нибудь! Ну, подай хоть признаки жизни...
что с приходом ноября на прилавках магазинов появляются ярко-оранжевые плоды хурмы. Мы уже настолько привыкли к этому зимнему фрукту, что, кажется, будто хурма всегда присутствовала на нашем столе. А между тем в России узнали о существовании хурмы всего сто лет назад, когда коллекция из 12 саженцев была завезена на Кавказ из Японии…
*Рецепты морсов
*Step-by-step: цветная капуста с яйцом, печенье с вишней, свиные ребрышки в глазури
* Рецепты из ребрышек
*Рецепты макаронных салатов
*Ожирение является "социально заразным"
*Тайны чаевых
*Все дело в верблюжьем молоке, объясняет 90-летний отец
Gotovim.RU рекомендует приготовить что-то очень аппетитное:
Иллюстрированный рецепт из раздела "Step-by-step" с пошаговыми фотографиями
Цветная капуста с яйцом
Для приготовления блюда Вам потребуются:
цветная капуста; яйцо; сливочное масло, соль, зелень - по вкусу
Цветную капусту разобрать на соцветия. Воду довести до кипения, посолить и добавить капусту. Бланшировать несколько минут, после чего откинуть кочанчики на дуршлаг.
В глубокой сковороде разогреть сливочное масло, давить капусту и быстро обжарить.
В миске слегка взбить яйца с солью. Вылить содержимое миски в капусту и быстро перемешать, чтобы яйцо схватилось, но не зажарились. Блюдо готово.