Gotovim.RU рекомендует Овощное рагу с рисом (с пошаговыми фото)
Сегодня:
22 октября 2007 года
Cooking-Book.RU - Daily
Ежедневное приложение к кулинарному интернет-журналу [Каждый день иллюстрированные рецепты: яблочный пирог, ребрышки с терияки, овощное рагу с рисом, фаршированная горбуша, куриные желудки с капустой]
именины у Афанасия, Петра, Марка и Филиппа
Кухонный анекдот
- Вовочка! - Произнесла учительница, отбирая бананы у Сидорова.
- Да, Марья Ивановна!
- Расскажи всему классу, почему нельзя есть бананы на уроках?
- Когда человек жрет бананы - он возвращается к истокам.
что ИЗЮМ, помимо общеукрепляющего, кроветворного и желчегонного действия, обладает и легким слабительным эффектом. Он укрепляет нервную систему и даже способен подавлять гнев. Легковозбудимым людям изюм помогает поддерживать внутреннее равновесие. Поскольку сушеный виноград богат калием, натуропаты советуют при аритмии и сердечной слабости съедать его по 100 г в день. Правда, при этом есть опасность прибавить в весе....
Уложить слоями овощи, каждый чуть-чуть присаливая. Ближе к последним овощным слоям, добавить промытый рис.
На верхний овощной слой разложить неочищенные зубчики чеснока. Налить растительное масло, добавить немного бульона, только для того, чтобы не подгорал нижний слой. Поставить овощи на плиту, накрыть крышкой и тушить, не перемешивая, до готовности риса. Уже в тарелке рис можно перемешать с овощами.