Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Gotovim.RU рекомендует

Подписаться Бесплатная «Золотая» новостная рассылка Подписчиков 26.324 RSS
←   Сентябрь 2006   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30


За последние 60 дней 16 выпусков (1-2 раза в неделю)


Сайт рассылки: http://www.gotovim.ru
Открыта: 23-11-2001

Автор
Покровская

Статистика

26.324 подписчиков
-11 за неделю
←   Все выпуски   →

Gotovim.RU рекомендует Куриные окорочка, запеченные с яблоками и луком (с фото)


Сегодня:
18 сентября 2006 года

Cooking-Book.RU - Daily

Ежедневное приложение к кулинарному интернет-журналу [Иллюстрированные рецепты: пирог с лисичками, грибной суп, картофельный салат и многое другое...]
  • именины Глеба, Захара, Станислава, Елизаветы и Раисы
    		•

    Кухонный анекдот

    Потерпевшей записывают ущерб от квартирной кражи:
    - ...и бутылка водки.
    - Что, и бутылку водки унесли? В протоколе вроде не было указано!
    - Да нет - мы её с горя выпили...

    Знаете ли вы...

    что великий Гомер за много столетий до нашей эры воспел целительные свойства меда. В "Илиаде" он рассказал о том, что Агамеда готовила для воинов-греков освежающий медовый напиток, позволяющий им сохранять бодрость, силу и здоровье. Примеру этой мудрой героини бессмертного произведения следует и Наталья Морозова - врач-натуропат, имеющая к тому же диплом целителя и являющаяся руководителем Высших курсов по подготовке народных целителей. Каждое утро она потчует всех членов своей семьи фирменным целебным напитком, приготовленным из меда с небольшой собственной пасеки. Без чашечки чая с медом не уходит и ни один из приходящих к ней на прием пациентов…

    Полезный совет

    Бульон для соуса, заливных блюд или мясного сока почти не солят

    Кулинарные новости

  • Французское пиво Кроненбург 1664 выступит секундантом в кулинарном поединке лучших поваров Москвы. Сегодня известные мастера французской кухни - Давид Эммерле ("Белый квадрат") и Питер Пауль Шпекер ("Prada Кафе") - скрестят поварские ножи в кулинарном поединке за звание лучшего повара французской кухни по версии самого изысканного пивного бренда

  • Америка устраивает Праздник чеснока. Целый уик-энд величайшему продукту в истории кулинарии - чесноку - посвящает город Соджертиз, который расположен неподалеку от Нью-Йорка, в долине Гудзона.

  • Первый Дальневосточный чемпионат по японской кухне прошел во Владивостоке. Впервые во Владивостоке в рамках III Приморского кулинарного фестиваля состоялся I Дальневосточный чемпионат по японской кухне

  • В Рыбинске отпраздновали День купца. Рыбинск современный - Рыбинск купеческий. И спустя столетия город на Волге, кажется, ничуть не изменился. В начале осени здесь всегда по-торговому шумно и по-купечески разгульно.

    		•  Gotovim.RU рекомендует приготовить что-то очень аппетитное:
    Иллюстрированный рецепт из раздела "Step-by-step" с пошаговыми фотографиями

    Куриные окорочка, запеченные с яблоками и луком

    Для приготовления блюда Вам потребуются:
    куриные окорочка - 3 шт.; лук репчатый - 2 шт.; помидоры - 2 шт.; яблоки (сорт Смит или Антоновка) - 4 шт. (большие); соль, молотый черный перец или специи по вкусу; сливочное масло для обжаривания

    Подготовленные окорочка разрезать пополам по суставу, посолить, посыпать молотыми специями по вкусу и убрать в холодильник на 2 часа. Лук порезать кольцами, ошпарить кипятком и откинуть на дуршлаг, чтобы вода стекла. Помидоры измельчить в комбайне или натереть на терке, посолить и поперчить по вкусу.

    Положить окорочка в глубокую сковороду с разогретым сливочным маслом и подрумянить их со всех сторон. Яблоки порезать на четвертинки, удалить сердцевину.

    В огнеупорную форму вылить 2/3 томатного пюре и немного воды (не больше трети стакана), затем положить слой лука, кусочки курицы (в один слой), опять томатное пюре, слой лука и самым последним - яблочный слой. Накрыть форму фольгой и запекать в духовке под фольгой при 190С примерно 30 минут, затем убрать фольгу и готовить до готовности мяса при 200С.

    Готовые румяные кусочки курицы разложить по тарелкам, украсить ломтиками печеных яблок. Соус, образовавшийся в форме пюрировать, добавив часть печеных яблок, приправив по вкусу солью. Полить соусом окорочка и подать на стол. Приятного аппетита!


    Последние темы конференции:

  • Дорогая LIBBI !    		musika [18-09 10:42]
  • Личные послания-2    		Taha [18-09 10:42]
  • Очень хочу сладкого!    		Taha [18-09 10:40]
  • Удачная выпечка    		taniuha [18-09 10:40]
  • корзиночки для закусок    		Taha [18-09 10:03]
  • Наша жилетка...    		Taha [18-09 09:07]
  • А давайте...37    		loudik [18-09 03:28]
  • Котята, кошаки и кошечки-10    		loudik [18-09 03:28]
    LBN Elite
    В избранное