Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Gotovim.RU рекомендует

Подписаться Бесплатная «Золотая» новостная рассылка Подписчиков 26.223 RSS
←   Сентябрь 2004   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30


За последние 60 дней 12 выпусков (1-2 раза в неделю)


Сайт рассылки: http://www.gotovim.ru
Открыта: 23-11-2001

Автор
Покровская

Статистика

26.223 подписчиков
-10 за неделю
←   Все выпуски   →

Пельмени в горшочках - рецепт для четверга от Cooking-Book.RU


Информационный Канал Subscribe.Ru
Сегодня:
2 сентября 2004 года

Cooking-Book.RU - Daily

Ежедневное приложение к кулинарному интернет-журналу [Иллюстрированные рецепты: лисички со сметаной, картофельные корзинки с лисичками, мясные рулетики с ореховой начинкой, а также рецепты ростбифов и блюда с лисичками, рецепты казахской кухни и многое другое...]
  • именины Самуила, Федора, Иоанна и Виктора
    		•

    Кухонный анекдот

    - Принесите мне, пожалуйста, графинчик водочки и что-нибудь на ваш вкус...
    - Так и запишем: два графинчика водочки.

    Знаете ли вы...

    что черный шоколад - гораздо лучший антиоксидант, чем его более светлые братья. Это значит, что он может защищать сердце и артерии от окислительных процессов - аналогичных ржавчине. Однако, пишут исследователи в статье для журнала "Нэйчур", если добавить в шоколад молоко, это его полезное свойство может полностью исчезнуть…

    Полезный совет

    Подсохшую горчицу, можно восстановить, если в нее добавить несколько капель уксуса или белого вина и щепотку сахара.

    Cooking-Book.RU выпуск #216

    *Рецепты ростбифов
    *Step-by-step: лисички со сметаной, картофельные корзинки с лисичками, мясные рулетики с ореховой начинкой
    *Рецепты с лисичками
    *Казахская кухня
    *Любимые блюда Аль Пачино и Лужкова

    Кулинарные новости

    • Кулинарный хит от Тани Овсиенко и Виктора Салтыкова. Будучи во многом единомышленниками, в том числе и во взглядах на изыски кухни разных стран мира, Таня и Витя задумали собрать уникальные рецепты. [01.09 2004]

    • Электронная кухня будущего. В Массачусетском технологическом институте целый отдел занимается разработкой новых электронных и механических устройств для применения на кухне. [01.09 2004]

    • Очки для любителей… суши. Немецкая компания разработала очки со специальными съемными дужками, которые легким движением руки превращаются в палочки для еды традиционного японского блюда, ставшего необычайно популярными во всем мире. [01.09 2004]

    		 Cooking-Book.RU рекомендует приготовить что-то очень аппетитное:

    Пельмени в горшочках

    Для приготовления блюда Вам потребуются:
    пельмени - 10-15 шт.; печень - 50 г.; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1/2 шт.; бульон - 1/2 стакана; мука - 1 ст. л.; томат-паста - 1 ст. л.; соль - перец - по вкусу; лавровый лист - по вкусу

    Приготовить пельмени небольшого размера из расчета 10-15 шт. на один горшочек. Пельмени отварить до полуготовности, разложить в горшочки, добавить обжаренный лук и печень, поджаренную и нарезанную соломкой, по одной горсти в каждый горшочек, и все это залить соусом. Сверху горшочек накрыть лепешкой из теста (пресного или дрожжевого) и поставить в духовку на 20 минут томиться. Когда лепешки подрумянятся - блюдо готово.

    Главное в этом блюде соус - спассеровать лук и морковь, добавить томат-пасту и пассировать еще 10 минут. Затем добавить мясной бульон, сметану, муку (поджаренную до орехового цвета), все это смешать, посолить, поперчить, добавить лавровый лист. Готовым соусом залить каждый горшочек с пельменями. Приятного аппетита!


  • Второй день свадьбы    		Oksya [02-09 09:37]
  • Пароварка. Какую лучше купить?    		sinderella [02-09 09:36]
  • tartar или татарский бифштекс    		Dartanian [02-09 09:19]
  • Помогите советом.    		Evi [02-09 09:17]
  • консервированные огурцы    		toba [02-09 08:59]
  • Средства от выпадения волос    		Sashik [02-09 08:59]
  • Рецепты заготовок без стерилизации    		Sashik [02-09 08:45]
  • Школьные годы чудесные    		Sashik [02-09 08:06]

    Примечание

    Уважаемые посетители форума! На форуме вводится регистрация для участия в обсуждениях. В этом случае, ваш НИК никто не сможет позаимствовать. Ко всему прочему, это несколько усложнит жизнь непрошеным "гостям", т.к. оставлять анонимные сообщения станет гораздо сложнее. Форма регистрации со временем может немного поменяться. Если будут возникать вопросы по регистрации, пишите модераторам. Зарегистрироваться можно здесь
    LBN Elite
    http://subscribe.ru/
    http://subscribe.ru/feedback/    		 Подписан адрес:
    Код этой рассылки: home.eat.cookingbook    		 Отписаться
    В избранное