Завтраки, обеды и ужины - хозяйки во всеоружии ТУШЕНАЯ КРАСНОКОЧАННАЯ КАПУСТА С АПЕЛЬСИНАМИ
Кулинарная рассылка :: Блюда в СВЧ
Завтраки, обеды и ужины - Хозяйки во всеоружии
ТУШЕНАЯ КРАСНОКОЧАННАЯ КАПУСТА С АПЕЛЬСИНАМИ
Ингредиенты:
На 4-6 порций:
25 г. масла, маргарина,
1 средняя луковица,
450 г. краснокочанной капусты,
сок и тертая корка двух апельсинов,
1 ст. ложка сахара,
2 ст. ложки лимонного сока,
1 ст. ложка куриного бульона,
соль, перец.
Способ приготовления:
Растопить масло в большой миске в режиме "сильно". Добавить лук, тушить в режиме "сильно" 5-7 мин. Добавить капусту, апельсины, сахар, лимонный сок, уксус, бульон, соль, перец. Все перемешать. Закрыть, варить в режиме "сильно"15-20мин.