Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

БАКЛАЖАНЫ аппетитные. Проще рецепта приготовления баклажанов не найдешь!


       Клуб кулинаров - рецепты на все случаи жизни
  Рецепты   Лента   Кулинары   Блог   Дуэли   Конкурсы  
2017-07-19 11:24 БАКЛАЖАНЫ аппетитные. Проще рецепта приготовления баклажанов не найдешь!

Очень просто и очень вкусно! Отбивные из баклажанов. Только ничего отбивать не нужно. Способ приготовление настолько прост, что справится любой. Как я готовлю это блюдо смотрите в моем коротеньком видео. Баклажаны помыть, порезать на пластины. Посолить. Обжарить с двух сторон. Подавать с соусом. На вкус эта закуска очень напоминает мясо!


2017-07-19 02:21 Финские ржаные лепешки


2017-07-18 22:24 Минтай в кляре "Сочный"

Просто, быстро и вкусно. Минтай, замаринованный в соевом соусе и сделанный в кляре. Как пирожки с рыбой. Режем филе минтая на кусочки шириной примерно 3 см. Выкладываем в посуду и наливаем соевый соус. Накрываем крышкой и отставляем в сторону минут на 15. Делаем кляр. У меня было кислое молоко, которое можно заменить на кефир. Гасим в нём соду. Разбиваем яйцо, добавляем соль и сахар. Соединяем. Вмешиваем муку по ложке. Кляр густой. Я жарила рыбу в два захода. Сковорода у меня требуем немного масла и поэтому я на каждый раз наливала по 1 ст л. Разогреваем масло, обмакиваем кусочки рыбы в кляр и выкладываем на сковороду. Обжариваем с одной стороны до красивого цвета, переворачиваем, убавляем огонь на минимум, накрываем крышкой и доделываем рыбу до готовности. Минтай делается очень быстро. Можно обжарить рыбу в большем количестве масла и получится она с хрустящей корочкой.


2017-07-18 17:21



 Рецепты   Лента   Кулинары   Блог   Дуэли   Конкурсы  

(C) «Клуб кулинаров» — рецепты на все случаи жизни, 2013
 

В избранное