Джулеп – это прохладительный смешанный напиток, в который непременно
добавляется мята. Почти во всех кулинарных словарях указывается, что его
требуется подавать с кусочками плодов, ягодами и льдом.
Технология напитков данного типа является более трудоёмкой по сравнению с
иными видами коктейлей. Следует особо заметить, что в процессе
приготовления настоящих джулепов компоненты необходимо добавлять, ни в
коем случае не смешивая их.
Оригинальное название «джулеп», возможно, произошло от арабского слова
«джулап», что значит в переводе «розовая вода». Долгое время оно
применялось по отношению к цветочным и травяным настойкам.