Что требуется купить к Новому году — начать следует прямо сейчас Чем меньше времени остается до Нового года, тем сильнее волнение. Это нормально: хочется, чтобы праздник прошел идеально. Важной частью новогодней ночи является застолье — редакция «Едим Дома» напомнила, что нужно для этого купить. Этот список — примерный, но по-своему универсальный. Его можно взять за […]
Если обычное филе сельди свернуть рулетом с начинкой из огурцов, сладкого перца и сыра, а затем нарезать, получится изысканная закуска. Такие рулетики из сельди станут ярким акцентом на праздничном столе. Продукты Сельдь малосольная (филе) – 2 шт. (250 г) Масло сливочное размягчённое – 50 г Перец болгарский — 80 г Сыр плавленый (пастообразный) – 50 […]
Есть предел: стало известно, сколько майонеза можно съесть в день без вреда для здоровья Майонез относится к категории продуктов, которые нужно потребять ограниченно. Какое количество соуса останется безопасным? Ответила нутрициолог София Кованова. В беседе с изданием «Аргументы и факты» эксперт подчеркнула, что майонез — тот, что можно купить в магазинах, — содержит много трансжиров и холестерина. […]
8 порций 1 час 30 мин (ваши 45 мин) Любителям несладкой выпечки придётся по вкусу пирог «Улитка», ведь и по вкусовым характеристикам, и по внешнему виду он заслуживает повышенного внимания. Основой выступает дрожжевое тесто, начинка – мясной фарш с тёртым картофелем и луком. Тесто очень тоненькое, но ему удаётся удержать достаточно внушительный слой начинки. Такой картофельно-мясной […]
С морозца, по тарелочке… Вкусный, густой суп-рагу к новогоднему обеду… Рекомендую. Ингредиенты для «Суп-рагу с индейкой и фасолью»: Индейка (крыло индейки, плечевая часть) — 2 шт Фасоль консервированная (400 г., белая в томатном соусе) — 1 бан. Помидор — 200 г Морковь — 100 г Лук репчатый — 50 г Чеснок (2-3 зубчика) — по […]
Почему не нужно отказываться от сладкого — диетолог дала неожиданный ответ Мы часто слышим, что следует раз и навсегда отказаться от сладкого. Правда ли это так необходимо? Гастроэнтеролог и деитолог Александра Разаренова в интервью «Газете.Ru» заявила, что сахар не стоит демонизировать. Во-первых, то, из чего состоит сахар — фруктоза и глюкоза — этовиды углеводов, обеспечивающие […]
4 порции 1 час 20 мин (ваши 20 мин) Готовим жаркое не с традиционными кусочками мяса, а с мясными колбасками-полуфабрикатами в натуральной оболочке – для запекания, жарки или гриля. Этот универсальный продукт замечательно разнообразит привычное жаркое из картошки. Продукты (на 4 порции) Картофель — 700 г Колбаски (с сырым мясным фаршем) — 500 г (5 шт.) […]
Почему не стоит выбрасывать кожуру от мандаринов — польза для всего организма Мандарин — самый новогодний фрукт. Многие не представляют себе праздник без этих маленьких ярких шариков. Но не все знают, что кожуру плодов не стоит отправлять в мусорное ведро. Врач-диетолог Маргарита Королева не рекомендует выбрасывать кожуру от мандаринов. По ее словам, в корках пользы […]
2 порции 1 час (ваши 20 мин) Куриная грудка в духовке получится сочной, вкусной и красочной, если нафаршировать её овощами, например сладким перцем, помидором и зелёным горошком. Также начинка дополняется сыром. Для дополнительного вкуса и аромата куриное мясо смазывается маслом с чесноком, острым перцем и пряностями. Продукты (на 2 порции) Куриное филе — 700 г Перец […]