Сосиски в слоеном тесте в духовке – вкусная и простая идея для сытного семейного перекуса. Такое угощение можно приготовить очень быстро. Отличное решение, если неожиданно пришли гости. Есть несколько вариантов приготовления аппетитной закуски в слоеном тесте. Лучшие рецепты с пошаговым описанием вы найдете в нашей кулинарной подборке! Сосиски в слоеном дрожжевом тесте в духовке Сосиски […]
Продукты способны противостоять деменции? Разъяснения дал доктор Мясников Организм пожилого человека нуждается в увеличенных дозах микроэлементов и витаминов. Доктор Александр Мясников советует восполнять их определенных продуктами. Так можно нивелировать риск развития деменции. Старческое слабоумие можно отодвинуть благодаря сбалансированному питанию. В зрелом возрасте, как отметил доктор в своем Telegram-канале, нужно с осторожностью относиться к селениуму и витамину Е. Другие витамины […]
Куриные голени, фаршированные сыром, в слоёном тесте, — простое и нарядное блюдо, годное попасть на ваш праздничный стол. Голени слегка отбиваются для максимального пропитывания пряностями, а фарширование их пластинками нежного сыра позволит им быть ещё вкуснее. Продукты Куриные голени – 6 шт. (1 кг) Сыр тостовый твёрдый – 6 ломтиков Тесто слоёное бездрожжевое – 300 […]
Жареная свинина на сковороде – это блюдо, которое придется по вкусу каждому мясоеду, особенно, если вы знаете предпочтения и сочтете нужным дополнить кушанье такими ингредиентами, как лук, картофель или сладкий болгарский перец. При обжаривании свинина приобретает аппетитную корочку, которая также «запечатывает» сок внутри ломтиков, делая их невероятно сочными и мягкими. Также можно обжарить мясо, а […]
Отравление, камни в почках и испорченный вкус: названы 3 продукта, которые нельзя повторно разогревать Вчерашний обед или ужин не всегда можно подать снова. Диетолог Харини Бала назвала продукты, которые ни в коем случае нельзя разогревать повторно. Есть их в холодном, но не в свежем виде, кстати, тоже нежелательно. По словам специалиста, повторное разогревание некоторых видов […]
Малосольная скумбрия — это жирная и очень вкусная рыба, которую можно подавать, как к семейному ужину, в качестве основного блюда, дополнив гарниром, так и к праздничному столу, украсив зеленью и предложив гостям, как закуску. В зависимости от ваших предпочтений, засолить рыбку можно по-разному, например, целиком или же разрезав на порционные кусочки. Но какой из вариантов […]
Под ударом печень: в каких случаях фрукты могут навредить — объяснила диетолог Королева В овощах и фруктах — кладезь витаминов и микроэлементов. Этот постулат знают едва ли не с пеленок. Но бывают случаи, когда фрукты могут навредить организму. Диетолог Маргарита Королева разъяснила все тонкости. Все из-за фруктозы. Суточную норму ее потребления обязательно нужно контролировать. Цифра не должна превышать […]
Салат готовится из запечённого картофеля, маринованных грибов, солёной сельди, свежего лука и солёных или маринованных огурцов. Подать такой салат можно на любой стол. Продукты Картофель – 260 г (4 шт.) Шампиньоны маринованные (целые мелкие грибы) – 260 г Филе сельди слабосолёной или маринованной – 250 г Огурцы солёные или маринованные – 150 г Лук репчатый […]
Лечо из болгарского перца с помидорами на зиму ‑ очень популярная заготовка у хозяек. Такие яркие и вкусные закатки хранят витамины все зимние месяцы и позволяют ощутить летние вкусы овощей в холодную пору. Лечо из болгарского перца с помидорами на зиму — классический рецепт В классическом лечо в качестве основных овощей выступают перцы и томаты, […]
Доктор Павлова призвала съедать хотя бы 1 яйцо в неделю — вот как это скажется на организме Эндокринолог Зухра Павлова заявила, что даже при употреблении 1 яйца в неделю можно существенно улучшить здоровье — вот на что влияет популярный продукт. Доктор медицинских наук в своем телеграм-канале заявила, что яйца способны улучшить когнитивные показатели и снизить […]
8 порций 2 часа (ваши 50 мин) Мягкие сдобные булочки с густым заварным кремом не только очень вкусные, но еще и очень красивые. Полужидкой смесью муки с водой и молоком на поверхность булочек можно нанести любой рисунок и придать им оригинальный, праздничный вид. Воздушное дрожжевое тесто и нежнейший, в меру сладкий заварной крем докажут, что внутри […]
Дрожжевое тесто для пиццы – очень вкусная и интересная идея для вашего домашнего угощения. Такая основа выйдет нежной, румяной и в меру пышной. Приготовить дрожжевой продукт сосем не сложно. Для этого используйте проверенные пошаговые рецепты из нашей кулинарной подборки. Очень вкусное дрожжевое тесто как в пиццерии Вкусное тесто как в пиццерии можно приготовить самостоятельно и […]
Как спасти жидкое картофельное пюре: 3 хитрости, которые вернут блюду густоту и воздушность Картофельное пюре на самом деле — один из самых сложных гарниров. Даже у опытных кулинаров может получиться не воздушное блюдо, а «клей» с комочками. Нет времени разбираться, почему так получилось, нужно все исправить. Вот как можно это сделать. Эксперты канала «Кулинарный техникум» […]
8 порций 2 часа 5 мин (ваши 25 мин) Тёртый пирог — это не название конкретного пирога, а технология, применяемая по отношению к тесту: оно в подмороженном виде натирается на крупной тёрке, а не раскатывается или выкладывается в форму как, например, кексовое или дрожжевое. Зачастую идёт два слоя натёртого теста, а между ними какая-нибудь начинка. Сегодня […]
Кетчуп из помидоров на зиму — это простой и вкусный способ заготовить томаты в домашних условиях. Яркое угощение дополнит многие горячие блюда, также из него можно готовить другие соусы по вкусу. Оцените 10 различных рецептов, подходящих для длительного хранения. В подборке каждый найдет идею под свой вкус. Домашний кетчуп из помидоров на зиму «Пальчики оближешь»? […]
Диетолог Королева назвала ряд продуктов, которые помогут успокоить нервы и улучшить настроение Вспыльчивость, переживания, раздражительность — все это можно урегулировать с помощью сбалансированного питания. Достаточно лишь добавить в меню несколько продуктов, с содержанием определенных витаминов и микроэлементов. Они помогут успокоить нервы, уверена врач-диетолог Маргарита Королева. По словам специалиста, благоприятно на нервную систему влияют магний, витамин С, […]
4 порции 55 мин (ваши 40 мин) Эти котлетки значительно отличаются от классических котлет — они маленькие, имеют своеобразную форму «пальчиков», а такие добавки как грецкие орехи и тёртый сыр придают им отличительный и совершенно новый вкусовой оттенок! Продукты (на 4 порции) Фарш мясной (свиной) — 500 г Орехи грецкие (ядра) — 30 г Сыр твёрдый […]