Вкусные рецепты для всей семьи! Суп с фрикадельками в мультиварке
Быстрый овощной суп на курином бульоне с фрикадельками из говядины!
Вкусный, быстрый, легкий
суп. Если у Вас осталось немного фарша, а в морозилке заботливо припасены куриные спинки на суп или косточки, то смело можно приготовить суп с фрикадельками в мультиварке!
Итак, рецепт супа с фрикадельками:
*Можно готовить и без куриного бульона. Тогда время сокращается ровно до часа!
Рецепт:
Вода - 2л.
Куриные спинки, шейки, косточки - 200 гр.
Фарш - 300 гр.
Картофель - 3 средние штуки
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 головка.
Помидор - 1 шт. или 2 маленьких
Сыр - 10 гр. *Маленький кусочек размером с фалангу пальца (сыр придает бульону очень нежный оттенок, и в таком малом кол-ве совсем не чувствуется)
Масло сливочное - 10-15 гр
Зелень - по вкусу
Соль,перец - по вкусу
Лавровый лист - 1 листик
*Имбирь - по вкусу *Имбирь придает очень интересный вкус, по большому счету Вы никогда не поймете, что именно такое вкусное в супе и не догадаетесь,
что это имбирь :)