Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Вкусные рецепты для всей семьи! Тартар из семги (лосося)


Тартар с семгой

Вкусная закуска как на каждый день, так и на праздничный стол. 

*Тартар это не только соус, но и способ нарезки и подачи продуктов. Мелко нарезанные сырые продукты (мясо, рыба) под пикантным соусом. 

Рецепт:

*Вообще тартар делают из сырых продуктов, но в суровых городских условиях, где найти свежевыловленную сырую семгу или лосося просто нереально, я готовлю из слабосоленой семги эту закуску.

  1. Семга (лосось) - 150 гр.
  2. Лук зеленой - 2 пера
  3. Зелень - по вкусу
  4. Имбирь - 1/3 ч.л.
  5. Лук красный - половина головки
  6. Лимон - 1 ст. ложка
  7. Чеснок - 1 зубчик 
  8. Оливковое масло - 1 ст. ложка
  9. Соль, перец по вкусу
  10. Приготовление смотрите далее..  

    Приятного аппетита!

 


В избранное