Вкусные рецепты для всей семьи! Тартар из семги (лосося)
Вкусная закуска как на каждый день, так и на праздничный стол.
*Тартар это не только соус, но и способ нарезки и подачи продуктов. Мелко нарезанные сырые продукты (мясо, рыба) под пикантным соусом.
Рецепт:
*Вообще тартар делают из сырых продуктов, но в суровых городских условиях, где найти свежевыловленную сырую семгу или лосося просто нереально, я готовлю из слабосоленой семги эту закуску.