Вкусные рецепты для всей семьи! Чиабатта (ленивая)
По приготовлению вообще не чиабатта, по результату сами смотрите! :)
Рецепт для ленивых, но с мукой, в которой 13%
белка, потому что мне кажется, именно мука дала такой дырявый результат в этом случае...
Рецепт:
Мука с повышенным содержанием протеина (белка) (12-13%) - 375 гр. (400 максимум) *Я не могу дать гарантии на то, что получится из стандартной муки, поэтому пишу то, что у меня есть.