Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Вкусные рецепты для всей семьи! Чиабатта (ленивая)


Чиабатта (ленивая)

По приготовлению вообще не чиабатта, по результату сами смотрите! :)

Рецепт для ленивых, но с мукой, в которой 13% белка, потому что мне кажется, именно мука дала такой дырявый результат в этом случае...

Рецепт:

  1. Мука с повышенным содержанием протеина (белка) (12-13%) - 375 гр. (400 максимум) *Я не могу дать гарантии на то, что получится из стандартной муки, поэтому пишу то, что у меня есть.
  2. Вода теплая - 280 мл.
  3. Соль - 1,5 ч.л.
  4. Дрожжи саф-момент - 1 ч.л. без горки

Фото-рецепт приготовления чиабатты для ленивых смотрите далее..

Приятного аппетита! 

 


В избранное