Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Вкусные рецепты для всей семьи! Пирог со сливами (страсбургский)


Страсбургский пирог со сливами

Нежная выпечка со сливами и творогом на песочном тесте. Действительно очень и очень вкусно! 

Рецепт песочного теста:

  1. Мука - 200 гр.
  2. Сахар - 3 ст. ложки
  3. Яйцо - 1 шт.
  4. Сливочное масло - 120 гр.
  5. Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Рецепт творожной заливки:

  1. 250 гр. творога
  2. 100 гр. сахара
  3. 70 гр. кукурузного крахмала (я заменила на картофельный)
  4. 200 гр. сметаны
  5. Яйца - 2 шт.

Начинка:

  1. Сливы - 600-700 гр. *Сливы лучше брать не переспелые, как у меня, а твердые. У меня выбора особо не было, потому что это свой урожай, заботливо собранный мамой :)

    Фото-рецепт смотрите далее..

    Приятного аппетита! 

 


В избранное