Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru



  Лучшие рецепты от Kulina.Ru
 
     
 

Салат "Северная мимоза"

Ингредиенты:

  • яйца — 5 шт.
  • твердый сыр — 150 г.
  • крабовое мясо — 250 г.
  • яблоки (кисло-сладкие) — 1 шт.
  • натуральный йогурт — 100 г.
  • сметана — 50 г.
  • майонез — 50 г.
  • чеснок — 1 зубчик
  • репчатый лук — 1 шт.
  • грецкие орехи — 100 г.

Взять салатницу и промазать стенки чесноком. Белки отделить от желтков. Смешать в миске йогурт, сметану и майонез. Белки натереть и выложить первым слоем в салатницу. Смазать заправкой. Сыр натереть и положить следующим слоем. Снова смазать заправкой. Крабовое мясо мелко нарезать и положить следующим слоем. Смазать заправкой. Репчатый лук мелко нарезать, ошпарить, слить воду и посыпать им салат. Следующий слой - натертые на мелкую терку желтки яиц. Смазать желтки заправкой. Яблоко натереть и положить в салатницу. Смазать заправкой. Посыпать салат измельченными орехами. Поставить салат на ночь в холодильник. Перед подачей украсить салат по своему вкусу и подать к столу. Приятного аппетита!


Поэтапное приготовление блюда Салат "Северная мимоза"
 
     
  14 января
 
     
 

День памяти святого Василия Кесарийского, Васильев день

К нему приурочены такие приметы: Васильева ночь звездиста — лето будет ягодисто; крометого, от звездного неба следует ожидать обилия гороха; туман в Васильев день — к урожаю зерновых, а вьюга — к урожаю орехов.

Читать далее

Именины: Богдан, Иван, Платон, Трофим, Федот, Александр, Вячеслав, Григорий, Михаил, Николай, Осип, Петр, Василий.

 
     
  Интересное от Kulina.ru
 
     
 

Жуй кокосы, ешь бананы!

В России и Франции существует обычай посыпать жениха и невесту на свадьбах орехами. Считается, что это ведет к благополучной семейной жизни. Какое счастье, что такого обычая нет в южных тропических странах, где растут кокосы.

Читать далее

 
     

В избранное