Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru



  Лучшие рецепты от Kulina.Ru
 
     
 

Котлеты из индейки с тыквой и карри

 Ингредиенты:

  • филе индейки 500 г
  • мякоть тыквы 200 г
  • репчатый лук 1 шт.
  • чеснок 1 зубчик
  • яйцо 1 шт.
  • щепотка мускатного ореха
  • карри по вкусу
  • майонез 1 ст. л.
  • измельченные орехи 2 ст. л.

Мякоть индейки мелко порубить острым ножом, переложить в миску.Тыкву натереть на мелкой терке и положить к мясу.Репчатый лук мелко нарезать и добавить к остальным ингредиентам.Чеснок измельчить и положить в миску.Вбить яйцо.Добавить мускатный орех.Посыпать карри.Положить майонез, посолить и поперчить по вкусу.Всыпать измельченные орехи (грецкий или фисташки).Сформировать котлеты.В сковороде разогреть растительное масло, выложить котлеты и обжаривать с двух сторон до золотистой корочки.Готовые котлеты положить на блюдо и подать к столу. Приятного аппетита!


Поэтапное приготовление блюда Котлеты из индейки с тыквой и карри в фотографиях смотрите здесь
 
     
  29 октября
 
     
 

День святого Лонгина

Сотник Понтия Пилата Лонгин был одним из тех, кто стоял на страже у креста во время распятия Иисуса. Тут-то он и уверовал, оставил военное поприще, принял христианство и стал проповедником. Пилат приказал обезглавить его. По народному убеждению, молитва Лонгину спасает от глазных болезней.

Именины: Алексей, Георгий, Евгений, Иван, Кузьма, Леонтий, Терентий.

 
     
  Интересное от Kulina.ru
 
     
 

Готовим котлеты

Котлета – это, наверное, то блюдо, которое ассоциируется с домашним уютом, блюдо, которое готовят почти в каждом доме вот уже пару веков.

Читать далее

 
     
  Новые рецепты от Cook-Master.Ru
 
     
 

Салат с языком и рукколой

Ржаной хлеб для ХП (без закваски)

Мясные котлеты с кабачком

 
     

В избранное