← Ноябрь 2024 | ||||||
1
|
2
|
3
|
||||
---|---|---|---|---|---|---|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
Рассылка "Вкусно есть не запретишь" содержит рецепты, лично приготовленные, опробованные на гостях и домочадцах. (В процессе экспериментов ни один гость и домочадец не пострадал). Рецепты взяты из всевозможных кулинарных сборников, газетных вырезок, старых пожелтевших блокнотиков. Советы и комментарии по их приготовлению. Мясо в духовке, в фольге, в горшочках, под соусами, по-баварски, фаршированное. Салаты мясные, острые, овощные, с грибами, с рыбой. Супы с ревенем, яблоками, морской капустой, черемшой. Всё это уже приготовлено и ждёт Вашей оценки.
Статистика
0 за неделю
Вкусно есть не запретишь. Съедобные тарелки с волшебной начинкой
94 выпуск рассылки сайта "Утятнишна" Доброго времени суток, дорогие подписчики! Очень вкусное блюдо. Картофель пропитывается соусом с брокколи и грибами. Тарелочка съедается постепенно с содержимым. На праздничном столе может служить гарниром. Съедобные тарелки с волшебной начинкой 500 г картофеля, 250 лука репчатого 250 г брокколи, 200 г шампиньонов, 250 г молока, 1ст.л. муки, 100 г масла сливочного Тесто: 2 яйца, 150 г масла сливочного, полстакана воды (или смеси воды с молоком, 1 пачка (10г) б...
Вкусно есть не запретишь. Запеканка мясная под 'шубой'
93 выпуск рассылки сайта "Утятнишна" Доброго времени суток, дорогие подписчики! Предлагаю вам разнообразить обычную запеканку легким и вкусным соусом. Запеканка мясная под "шубой" 500 г готового фарша (свинина или свинина+говядина, 1 большая луковица 200 г макаронных изделий, 3 яйца, полстакана молока, 50 г сыра Соус: 50 г сливочного масла, 1 ст.л. муки, 1 стакан молока и полстакана мясного бульона, 250 г брокколи, 100 г сыра В фарш добавить полстакана воды, соль, перец и мелко порезанн...
Вкусно есть не запретишь. Винегрет с фасолью и грибами
92 выпуск рассылки сайта "Утятнишна" Доброго времени суток, дорогие подписчики! Это одна из разновидностей винегрета. Отсутствует морковь и горошек, но добавляются грибы, фасоль и свежие огурцы. Винегрет с фасолью и грибами 2 свеклы, 3 штуки картофеля, 1 консервная банка фасоли, 200 г соленых грибов, 2-3 свежих огурца Для заправки: 200 г майонеза ИЛИ 1/2 стакана растительного масла, сок 1/2 лимона, соль, 1 репка лука Отварить картофель и свеклу. Порезать мелкими кубиками: свеклу картофель огурцы ...
Вкусно есть не запретишь. Салат теплый с тушеными овощами и грибами
91 выпуск рассылки сайта "Утятнишна" Доброго времени суток, дорогие подписчики! Салат теплый с тушеными овощами и грибами 5-6 целых замороженных шампиньонов, 100 г замороженной брокколи, 70 г репчатого лука, 150 г свежей моркови, половина сладкого перца, 2 яйца и 2 ст.л. свежего молока, соль, черный перец, 2-3 ст.л. растительного масла, 1ч.л. лимонного сока Замороженные грибы и брокколи поставить в микроволновую печь на 2 минуты. Затем грибы порезать пластинами, брокколи разобрать на более мелкие...
Вкусно есть не запретишь. Котлеты из говяжьей печени
90 выпуск рассылки сайта "Утятнишна" Доброго времени суток, дорогие подписчики! Печёнка - продукт нежирный, блюда из неё получаются суховаты. Поэтому её тушат в сметане, а делая печеночный торт, промазывают пласты майонезом и обжаренными овощами. Эти котлетки - не исключение. Помимо самой печёнки в их состав входят овощи и яблоки. Котлеты получаются нежные и вкусные. Котлеты с говяжьей печёнки 400 г говяжьей печёнки, 1 морковь(70 -100 г, 1 луковица(70 - 100 г, половина кислого яблока (50 - 80 г, ...
Вкусно есть не запретишь. Блинчики с припёком.
89 выпуск рассылки сайта "Утятнишна" Доброго времени суток, дорогие подписчики! Рецепты, которые я хочу вам сегодня предложить, вполне предсказуемы. Ещё бы, на дворе масленица, значит и готовить будем блины с припёками. Блинчики с припеками. (Из яиц, с луком, с грибами. Блины: 3 ст. муки, 3 ст. молока, 3 яйца, 2 ст.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, 1 ч.л. соды, 1 ч.л. лимонной кислоты, 50 г растительного масла Муку просеять вместе с содой. Яйца взбить с сахаром и солью до растворения кристаллов. Всыпать ...
Вкусно есть не запретишь. Начинки для фарширования яиц.
88 выпуск рассылки сайта "Утятнишна" Доброго времени суток, дорогие подписчики! Среди бескрайнего моря начинок для фарширования яиц я предлагаю вам ещё парочку. Одна с курочкой и чесноком, другая с селёдкой и сливочным маслом. Начинки для фарширования яиц. 4 яйца, 80 г сельди, 20 г сливочного масла, 10 г зеленого лука, 10 г зелени петрушки. Яйца отварить вкрутую, почистить, разрезать вдоль на две половинки, отделить желтки от белков. Филе сельди, если очень соленое, отмочить в молоке. Сливочное м...
Вкусно есть не запретишь. Котлеты в молочном соусе
87 выпуск рассылки сайта "Утятнишна" Доброго времени суток, дорогие подписчики! Очень воздушные и вкусные котлетки. Соус, запеченный внутри котлет, придает дополнительную нежность. Сыр, посыпанный сверху, не дает котлетам высохнуть. Котлеты в молочном соусе. Фарш: 700 г мяса свинины, 125 г белого хлеба без корок, полстакана молока, 1 луковица-репка, соль, перец Соус: 1 ст.л. муки, полстакана молока, 3 ст.л. сливочного масла, соль, щепотка мускатного ореха. 7-8 ст.л. тертого сыра Хлеб разломать на...
Вкусно есть не запретишь. Куриные крылышки по-восточному.
86 выпуск рассылки сайта "Утятнишна" Доброго времени суток, дорогие подписчики! Я заметила, когда в рецепте есть такие ингредиенты как имбирь, соевый соус, к названию блюда сразу добавляется "по-восточному". Пусть будет так, не я его так назвала. Хотя на мой взгляд, такое название довольно расплывчато. Куриные крылышки по-восточному 5 куриных крылышек Маринад: 2 ст. л. свежего натертого имбиря, 4-6 зубчиков чеснока, 4 ст. л. соевого соуса, 2 ст. л. рисового уксуса, 2 ст. л. мирина 2 ст....
Вкусно есть не запретишь. Омлет, фаршированный брокколи и грибами
85 выпуск рассылки сайта "Утятнишна" Доброго времени суток, дорогие подписчики! Сегодня я предлагаю вам разнообразить обычную утреннюю яичницу. Омлет, фаршированный брокколи и грибами Для омлета: 2 яйца, 30 мл молока, 1 ст.л. сливочного масла Начинка: 70 г брокколи, 70 г шампиньонов, 30 г ветчины, соль, перец черный, 1 ст.л. масла сливочного Сыр и зеленый лук. Сначала приготовить начинку. Грибы, брокколи и ветчину мелко порезать. Всё обжарить на сливочном масле, посолить и щедро поперчить. Если г...