Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Еда на любой вкус" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
| ← Ноябрь 2024 | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
|
Рассылка "Вкусно есть не запретишь" содержит рецепты, лично приготовленные, опробованные на гостях и домочадцах. (В процессе экспериментов ни один гость и домочадец не пострадал). Рецепты взяты из всевозможных кулинарных сборников, газетных вырезок, старых пожелтевших блокнотиков. Советы и комментарии по их приготовлению. Мясо в духовке, в фольге, в горшочках, под соусами, по-баварски, фаршированное. Салаты мясные, острые, овощные, с грибами, с рыбой. Супы с ревенем, яблоками, морской капустой, черемшой. Всё это уже приготовлено и ждёт Вашей оценки.
Статистика
0 за неделю
Вкусно есть не запретишь: Пирожки – крустады из лапши
Пирожки - крустады из лапши 300 гр вермишели, 3 желтка, соль, 0,5 чайной ложки мускатного ореха, перец черный молотый, итальянские травы, 2 яйца и сухари для панировки, масло для фритюра Начинка любая на выбор. В оригинальном рецепте предлагается приготовить лапшу самим следующим образом. Взбить 4 яйца, добавить около 400 гр. муки, замесить тесто, тонко раскатать и, когда обсохнет, мелко нарезать. Я решила не возиться с тестом и использовала уже готовую вермишельку. Итак, макаронные изделия сварить, откину...
Вкусно есть не запретишь: Два салата
Сегодня я предлагаю вашему вниманию два салата. Один обычный, вкусный и простой. Беспроигрышное сочетание продуктов. Сельдь с друзьями Селедка - 1 шт, и её верные друзья: консервированный горошек - 1 шт, картофель средний - 3 шт, лук репчатый - 1 шт. Заправка: яблочный уксус - 25 гр, масло растительное - 100 гр, сахар - 10 гр, горчица готовая - 15 гр, перец, сухие травы. Картофель отварить <в мундире,почистить, порезать кубиками. Чтобы картофель не слипался и равномерно распределился в салате, надо сразу с...
Вкусно есть не запретишь: Десерт 'Снежки' и особый хворост
Снежки 0,5 л молока, 2 яйца, 4 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка муки. Отделить белки от желтков. Белки взбить с 2-мя столовыми ложками сахара и маленькой щепоткой соли до устойчивой пены. Молоко вскипятить, огонь убавить. Брать белки столовой ложкой и, помогая другой ложкой, аккуратно опускать в молоко. Буквально через 20 секунд снежки перевернуть на другую сторону. Кипение не должно быть бурным, иначе белки опадут и станут плоскими. Ещё через несколько секунд снежки вынуть шумовкой и положить либо на...
Вкусно есть не запретишь: Яблочная шарлотка и салат с морской капусты
С детства не могу себе позволить выкинуть хлеб в мусорное ведро. Вот и сушу сухари. Перемалываю на мясорубке, по необходимости смешиваю их с перцем или паприкой, и использую для панировки.Недавно набрела на интересный рецепт. Решила приготовить. Получилась очень даже вкусная утилизация сухарей. Яблочная шарлотка с сухарями На 500 гр сухарей: 500 гр яблок, 3 стакана молока, 3 яйца, щепотка соли, 4 столовых ложек сахара, 100-150 гр изюма, молотая корица, 30 гр сливочного масла Сухари перемолоть на мясорубке....
Вкусно есть не запретишь
Медовый цыпленок 1 цыпленок (1 - 1,2 кг, 3 столовые ложки соевого соуса, 0,5 чайной ложки перца-Чили, 1 столовую ложку картофельного крахмала, 0,5 стакана молока, 1 столовая ложка меда, 200 грамм шампиньонов, 100 грамм сливочного масла Цыпленка положить спинкой на доску и сделать продольный разрез по грудинке. Перевернуть, распластать. Смешать соевый соус, перец, крахмал. Обмазать этой массой цыплёнка. Обжарить на сливочном масле, затем переложить на противень и запекать при 200 градусах около 30-ти минут....
Вкусно есть не запретишь
Я планировала посвятить этот выпуск <Сборному пирогу, который специально для этого случая и приготовила. Но меня опередили. Девушка из рассылки <Поваренок> спекла его на день раньше меня. И хотя рецепт теста у нас разный и начинка тоже, но повторяться всё-таки не хочется. Мой рецепт вы можете посмотреть на сайте, а сегодня я предлагаю Борщ особый с пампушками 300 г говядины, 300 г свеклы, 400 г капусты, 500 г картофеля, 100 г моркови, 40 г кореньев петрушки, 1 головка репчатого лука, 10 г чеснока, 110 г то...
Вкусно есть не запретишь: Идеи к завтраку
Сосиски в тесте 4 сосиски, 4 яйца, 1 стакан муки, соль, сода, погашенная уксусом, 1 луковица Сосиски порезать наискось на три части, лук слегка потушить в небольшом количестве масла до мягкости. Взбить яйца, посолить, добавить муку, соду. На дно формы выложить сосиски, сверху - лук, залить все тестом. Печь при температуре 180 -200 градусов минут 15, до золотистой корочки. На скорую руку. Быстро, дешево, сердито. Фаршированные яйца 6 яиц, 75 грамм сыра, 1 огурец, 2 зубчика чеснока, майонез, зеленый лук, укр...
Вкусно есть не запретишь: для сладкоежек
Ваши дети любят сладости, но вас смущают консерванты, красители и другие вещества, входящие в состав любимых лакомств? Тогда я вам предлагаю сделать их самим. Арахисовая паста 2 стакана молока, 2 стакана сахара, 4 столовые ложки муки, 4 столовые ложки какао, 100 грамм сливочного масла, ванилин, изюм без косточек, измельченный арахис . В эмалированной кастрюле смешать муку, какао, сахар. Понемногу вливая молоко размешать все до однородной массы. Если есть необходимость, процедите от комочков. Смесь довести ...
Вкусно есть не запретишь: Салат из сельди со свеклой
Салат из сельди со свеклой Не путать с "Селёдкой под шубой", хотя много общего. Отсутствие картофеля заметно облегчает этот салат, а присутствие яблока придает ему свежесть. 1 селедка, 1 свекла, 3 яйца, 100 грамм сыра твёрдых сортов, половинка яблока, 100-150 грамм майонеза. Селедку почистить, освободить от костей, мелко порезать. Свеклу отварить, порезать на мелкие кубики. Яйца отварить, также порезать кубиками. Сыр и очищенное от кожуры и семян яблоко натереть на терке. Все компоненты перемешат...
Вкусно есть не запретишь
Сегодня я предлагаю вам разнообразить свой завтрак. Те же продукты, что и обычно, но приготовлены иным способом. Итак, Яичница в помидорах Количество помидоров должно соответствовать количеству яиц, соль, орегано, чеснок, перец черный молотый, сметана из расчета: на один помидор - одна чайная ложка, свежая зелень. Подобрать помидоры одинаковой величины, срезать верхушки, удалить мякоть (но не выкидывать. Помидоры перевернуть, дать стечь лишней жидкости. Далее, Женский вариант. Помидоры внутри посолить, пос...
