Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты от Altero - выпуск №178

Информационный Канал Subscribe.Ru Рецепты от Altero Выпуск No178 от 19.12.03 Рыбное рагу по-гречески Ингредиенты: 400 г филе морского окуня, 2 ст. ложки лимонного сока, 2 ст. ложки масла Altero Gold , 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1/4 стакана белого вина, 1 небольшой цуккини, 2 спелых помидора, 2 стручка сладкого перца, соль, черный молотый перец, розмарин. Способ приготовления: Рыбное филе промыть, нарезать ломтиками и замариновать в лимонном соке на 40 минут. В небольшом количестве масла Altero Gold обжа...

2003-12-19 14:18:03 + Комментировать

Рецепты от Altero - выпуск №177

Информационный Канал Subscribe.Ru Рецепты от Altero Выпуск No177 от 16.12.03 Фаршированная телятина по-венесуэльски Ингредиенты: 800 г мякоти телятины, 1 крупная морковь, 1 сладкий перец, 1 стебель лука-порея, 3 сваренных вкрутую яйца, 100 мл масла Altero Gold , 1/2 литра красного вина, 100 г зеленой стручковой фасоли, черный перец горошком, соль Способ приготовления: телятину зачистить от пленок и сухожилий и разрезать таким образом, чтобы получился ровный пласт. Натереть солью, выложить равномерно полови...

2003-12-16 17:09:19 + Комментировать

Рецепты от Altero - выпуск №176

Информационный Канал Subscribe.Ru Рецепты от Altero Выпуск No176 от 11.12.03 Говяжьи котлеты с баклажанами Ингредиенты: 500 г нежирного телячьего фарша, 100 мл масла Altero Gold , 1 желток, 500 г баклажан, 2 больших помидора, 2 зубчика, чеснока, зелень петрушки, черный молотый перец, соль. Способ приготовления: В говяжий фарш добавить желток, соль и перец по вкусу, сформировать небольшие круглые котлетки и обжарить их в масле Altero Gold до готовности. Баклажаны вымыть, разрезать пополам, слегка присолить ...

2003-12-11 17:09:00 + Комментировать

Рецепты от Altero - выпуск №175

Информационный Канал Subscribe.Ru Рецепты от Altero Выпуск No175 от 09.12.03 Греческий салат с рыбой Ингредиенты: 2 помидора, 1 огурец, 2 сваренных в мундире картофелины, 300 г филе морского окуня, 10 маслин без косточек, 3 ст. ложки масла Altero Gold , зелень петрушки, соль, черный молотый перец. Способ приготовления: Рыбу отварить в подсоленной воде до готовности, охладить и нарезать мелкими кубиками. Картофель очистить и мелко порезать. Помидоры обдать кипятком, очистить от кожицы и нарезать дольками. О...

2003-12-09 15:24:46 + Комментировать

Рецепты от Altero - выпуск №174

Информационный Канал Subscribe.Ru Рецепты от Altero Выпуск No174 от 04.12.03 Рагу из баранины по-гречески Ингредиенты: 500 г филе баранины, 1 большая луковица, 4 ст. ложки масла Altero Gold , 2 зубчика чеснока, 1 стакан белого вина, 1 ст. ложка томатной пасты, 100 г. маслин без косточек, лавровый лист, тимьян, соль, черный молотый перец. Способ приготовления: Баранину нарезать небольшими кубиками, лук мелко порубить. Разогреть масло Altero Gold и обжарить в нем мясо вместе с луком до полуготовности. Добави...

2003-12-04 16:04:47 + Комментировать

Рецепты от Altero - выпуск №173

Информационный Канал Subscribe.Ru Рецепты от Altero Выпуск No173 от 03.12.03 Спагетти с морепродуктами Ингредиенты: 150 г замороженного коктейля из морепродуктов, 200 г спагетти, 1 ст. ложка сахара, 1/4 стакана белого вина, 2 ст. ложки масла Altero Gold , 1 зубчик чеснока, 1/4 стакана нарезанной зелени петрушки, 200 г томатов в собственном соку, 1 кубик куриного бульона, соль. Способ приготовления: Отварить спагетти в подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Морепродукты выложи...

2003-12-03 09:22:46 + Комментировать

Рецепты от Altero - выпуск №172

Информационный Канал Subscribe.Ru Рецепты от Altero Выпуск No172 от 28.11.03 Котлеты фри из кальмара Ингредиенты: 400 г филе кальмара, 2 яйца, 1 луковица, 1 ломтик белого хлеба, 1/4 стакана воды, панировочные сухари, соль, черный, молотый перец, масло Altero Gold . Способ приготовления: Лук очистить, нарезать и пропустить вместе с филе кальмара через мясорубку. Добавить яичный желток, хлеб, размоченный в воде, соль, перец. Фарш тщательно вымешать, добавить взбитый яичный белок. Сделать небольшие котлеты, о...

2003-11-28 15:10:02 + Комментировать

Рецепты от Altero - выпуск №171

Информационный Канал Subscribe.Ru Рецепты от Altero Выпуск No171 от 26.11.03 Цыпленок в апельсиновом соке Ингредиенты: 6 небольших картофелин, 2 крупных антоновских яблока, 3 ст. ложки молотых сухарей, 4 цыпленка весом около 500 г, 2 луковицы, 2 ст. ложки масла Altero Gold , 1 лавровый лист, 2 стакана апельсинового сока, молотая корица, корень сельдерея, апельсиновая цедра, молотый красный перец, соль. Способ приготовления: Картофель почистить, нарезать тонкими ломтиками. Яблоки, очищенные от кожицы и серд...

2003-11-26 14:23:26 + Комментировать

Рецепты от Altero - выпуск № 170

Информационный Канал Subscribe.Ru Рецепты от Altero Выпуск No170 от 20.11.03 Солянка мясная (вариант 1) Ингредиенты: 200 г мясных продуктов (отварное мясо, колбаса, сосиски, 2 соленых огурца, 2 луковицы, 3 ст. ложки томатного пюре, 3 ст. ложки масла Altero Gold , 1 ст. ложка яблочного уксуса, 1 лавровый лист, 1 ст. ложка муки, 1 небольшой кочан капусты, черный, молотый перец, сахар, соль. Способ приготовления: Очистить и нашинковать капусту, положить ее в кастрюлю, добавить ст. ложку масла Altero Gold , ст...

2003-11-20 16:40:37 + Комментировать

Рецепты от Altero - выпуск № 169

Информационный Канал Subscribe.Ru Рецепты от Altero Выпуск No169 от 18.11.03 Рулет из баранины Ингредиенты: 1 кг мякоти задней ноги барана, 50 г панировочных сухарей, 50 мл масла Altero Gold , 250 г свежих грибов, 3 яйца, черный, молотый перец, зелень петрушки, соль. Способ приготовления: Мясо зачистить от пленок и сухожилий, острым ножом в центре куска прорезать большой карман. Посолить и натереть черным перцем. Грибы мелко нарезать и обжарить, яйца сварить вкрутую, очистить и нашинковать. Смешать грибы, ...

2003-11-18 14:32:02 + Комментировать