Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Школа своего Тела" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
| ← Декабрь 2003 → | ||||||
|
1
|
2
|
5
|
6
|
7
|
||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
8
|
10
|
12
|
13
|
14
|
||
|
15
|
17
|
18
|
20
|
21
|
||
|
22
|
23
|
25
|
26
|
28
|
||
|
29
|
31
|
|||||
Статистика
-2 за неделю
Рецепты от Altero - выпуск №176
| Информационный Канал Subscribe.Ru |
|
|||
|
Ингредиенты: 500 г нежирного телячьего фарша, 100 мл масла Altero Gold, 1 желток, 500 г баклажан, 2 больших помидора, 2 зубчика, чеснока, зелень петрушки, черный молотый перец, соль. Способ приготовления: В говяжий фарш добавить желток, соль и перец по вкусу, сформировать небольшие круглые котлетки и обжарить их в масле Altero Gold до готовности. Баклажаны вымыть, разрезать пополам, слегка присолить и испечь в духовке до мягкости. Кожицу с готовых баклажанов снять, а мякоть измельчить в блендере. Помидоры ошпарить кипятком, удалить кожицу, а мякоть протереть до состояния пюре. Пюре из баклажанов спассеровать в масле Altero Gold, добавить помидоры, чеснок и черный молотый перец. Добавить немного воды, чтобы получился густой соус, довести до кипения, после чего выложить в соус котлеты, накрыть крышкой и томить на небольшом огне 5-7 минут. При подаче на стол посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. |
 |
||
|
Ингредиенты: 1 кг телячьей мякоти, 100 мл масла Altero Gold, сок 3 лимонов, 3 ст. ложки муки, 4 зубчика чеснока, зелень петрушки, 100 г оливок без косточек, соль, черный молотый перец. Способ приготовления: Мякоть вымыть, удалить пленки и сухожилия и нарезать кусками по 100 г. Смешать в миске муку, соль, черный молотый перец и обвалять в этой смеси телятину. В сковороде разогреть масло Altero Gold и обжарить в нем телятину со всех сторон. Переложить мясо в глубокий сотейник. Петрушку и чеснок мелко порубить и положить в сковороду, в которой жарилось мясо. Добавить лимонный сок, немного воды, размешать и прокипятить. Вылить соус в сотейник с телятиной и тушить 1,5 часа на небольшом огне. В готовую телятину украсить половинками оливок и подать к столу. |
|||
|
Если Вы хотите, чтобы в нашей рассылке появился какой-нибудь оригинальный рецепт, предложите свою идею или напишите, что бы вы хотели приготовить - мы постараемся исполнить Ваше пожелание.
|
|||
|
© 2003, Altero - продукты питания premium-класса |
|||
| http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru |
Отписаться
Убрать рекламу |
| В избранное | ||
