Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Рецепты от Altero - выпуск № 170


Информационный Канал Subscribe.Ru

Рецепты от AlteroВыпуск №170 от 20.11.03


Солянка мясная (вариант 1)

Ингредиенты: 200 г мясных продуктов (отварное мясо, колбаса, сосиски), 2 соленых огурца, 2 луковицы, 3 ст. ложки томатного пюре, 3 ст. ложки масла Altero Gold, 1 ст. ложка яблочного уксуса, 1 лавровый лист, 1 ст. ложка муки, 1 небольшой кочан капусты, черный, молотый перец, сахар, соль.

Способ приготовления: Очистить и нашинковать капусту, положить ее в кастрюлю, добавить ст. ложку масла Altero Gold, стакан воды и тушить под крышкой 40 минут. Нарезать мелкими кубиками мясные продукты, поджарить их отдельно в масле, добавить очищенные от кожицы и измельченные огурцы, потушить 5-7 минут и добавить в капусту. Добавить поджаренный мелко нашинкованный лук, томатное пюре, уксус, сахар и соль по вкусу, лавровый лист, перец и тушить до полной готовности капусты. Муку пассеровать в масле Altero Gold до золотистого цвета, добавить в капусту и тщательно перемешать. Подавать в горячем виде.


TM Altero

 О продуктах
 Стиль жизни
 Рецепты
 Где купить
 Отзывы


Солянка мясная (вариант 2)

Ингредиенты: 500 г мясных продуктов (мясо, колбаса, ветчина, сосиски), 100 г сметаны, 1 литр мясного бульона, 4 соленых огурца, 3 ст. ложки масла Altero Gold, 2 луковицы, 2 ст. ложки томатного пюре, 1 лавровый лист, сок 1/2 лимона, соль.

Способ приготовления: Нарезать лук кольцами, обжарить его в масле Altero Gold и тушить с томатным пюре 10-25 минут. Срезать кожицу с соленых огурцов, нарезать их небольшими кружочками, смешать с луком, добавить лавровый лист и залить мясным бульоном. Довести до кипения. Мясные продукты мелко нарезать, обжарить в масле Altero Gold и положить в бульон. Варить 10-15 минут. При подаче добавить сметану и лимонный сок.


Ваши идеи, рецепты и пожелания

Если Вы хотите, чтобы в нашей рассылке появился какой-нибудь оригинальный рецепт, предложите свою идею или напишите, что бы вы хотели приготовить - мы постараемся исполнить Ваше пожелание.


Ваше имя

E-mail

Текст Вашего сообщения


© 2003, Altero - продукты питания premium-класса
E-mail: cooking@altero.ru
WWW: http://www.altero.ru



http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru
Отписаться
Убрать рекламу

В избранное