Рассылка закрыта
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
| ← Январь 2025 | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
|
27
|
28
|
29
|
30
|
31
|
||
Используются оригинальные рецепты, приготовленные при содействии, или самим автором. В дальнейшем, испробованные, сфотографированные и опубликованные на сайте: provse.tmweb.ru.
Статистика
0 за неделю
provse.kulinariya КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ С ВЕТЧИНОЙ
ЕСЛИ, НЕ МНОГО УДЕЛИТЬ ВРЕМЕНИ ПРИГОТОВЛЕНИЮ, ТО МОЖНО ОТВЕДАТЬ ВКУСНОЕ БЛЮДО, СО СВОИМ НЕПОВТОРИМЫМ ВКУСОМ. ВСЕ, ЧТО СВЯЗАНО С КАРТОФЕЛЕМ, ИМЕЕТ ИНТЕРЕСНУЮ ИСТОРИЮ РАЗНООБРАЗИЯ РЕЦЕПТОВ. ОДИН ИЗ НИХ В ЭТОМ ПОСТЕ. СЕГОДНЯ БУДЕМ ГОТОВИТЬ КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ С ВЕТЧИНОЙ, ДЛЯ ЧЕГО ПОТРЕБУЕТСЯ 6 КАРТОФЕЛИН /ПОБОЛЬШЕ/, КОТОРЫЕ НАДО РАЗРЕЗАТЬ ПОПОЛАМ И ПОСТАВИТЬ В ДУХОВОЙ ШКАФ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ. Read the rest of this entry > ...
provse.kulinariya ТУШЕННАЯ ГОВЯДИНА С БАКЛАЖАНАМИ
ОЧЕНЬ ПРИЯТНОЕ БЛЮДО, МЯСО И ОВОЩИ ДОПОЛНЯЮТ ДРУГ ДРУГА И СОЗДАЮТ ОРИГИНАЛЬНЫЙ, СВОЕОБРАЗНЫЙ ВКУС. СЕГОДНЯ БУДЕМ ГОТОВИТЬ ТУШЕНУЮ ГОВЯДИНУ С БАКЛАЖАНАМИ И ОВОЩАМИ, ДЛЯ ЧЕГО ПОНАДОБИТСЯ 1 КГ ГОВЯЖЬЕЙ ВЫРЕЗКИ, КОТОРУЮ НАДО РАЗРЕЗАТЬ НА ПЛАСТЫ, ОТБИТЬ И ДАЛЕЕ ЛОМТИКИ РАЗДЕЛИТЬ НА ТОНКИЕ БРУСОЧКИ 5-8 ММ ТОЛЩИНОЙ И 4-5 СМ ДЛИНОЙ, ПОСОЛИТЬ, ПОПЕРЧИТЬ ПО ВКУСУ, ПОЛОЖИТЬ МЯСО В КАЗАН И ТУШИТЬ В РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ. Read the rest of this entry > ...
provse.kulinariya СУФЛЕ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ВЕТЧИНОЙ
ПРИГОТОВИТЬ ЛЮБОЕ БЛЮДО, ЕСЛИ ОНО ТРЕБУЕТ МНОГО ВРЕМЕНИ-ЭТО ДЛЯ НЕКОТОРЫХ ПРО БЛЕМА. НО ПРИ ДАННОМ РЕЦЕПТЕ МОЖНО НЕ ВОЛНОВА ТЬСЯ, А ПРОСТО ОТВЕДАТЬ И ПОРАДОВАТЬСЯ НОВОМУ И ПРИЯТНОМУ БЛЮДУ. СЕГОДНЯ БУДЕМ ГОТОВИТЬ СУФЛЕ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ВЕТЧИНОЙ. ДЛЯ ЧЕГО ПОТРЕБУЕТСЯ 6 БАКЛАЖАНОВ, КОТОРЫЕ НАДО РАЗРЕЗАТЬ ПОПОЛАМ, СМАЗАТЬ РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ И ПОСТАВИТЬ В ДУХОВОЙ ШКАФ, ПРЕЖДЕ РАЗОГРЕТЫЙ, НА 10-15 МИНУТ, ЗАТЕ М, ДОСТАТЬ БАКЛАЖАНЫ ИЗ ПЕЧИ И ВЫНУТЬ ЛОЖКОЙ ВНУТРЕННЮЮ МЯКОТЬ, ОСТАВИВ ТОЛЩИНУ СТЕНКИ-0,3 СМ. Read the ...
provse.kulinariya ЯИЧНИЦА С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
ВСЕ ЭКСПЕРИМЕНТЫ С ПРОИЗВОДСТВОМ БЛЮД ИЗ ЯИЦ, МОГУТ НЕ ИМЕТЬ ФИНАЛА, ТАК КАК ЯИЧНИЦУ МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ПРАКТИЧЕСКИ С КАЖДЫМ ОВОЩЕМ, ФРУКТОМ, ОРЕХАМИ И Т. Д. ЭТОТ ПОСТ-ОДИН ИЗ ВАРИАНТОВ ПРИМЕНЕНИЯ ФАНТАЗИИ ЧЕЛОВЕЧЕСТВА. СЕГОДНЯ ГОТОВИМ ЯИЧНИЦУ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ, ДЛЯ ЧЕГО ПОТРЕБУЕТСЯ РАЗБИТЬ ОРЕХИ, ВЫНУТЬ ЯДРО-30 И ЗАМОЧИТЬ В ГОРЯЧЕЙ ВОДЕ НА 30 МИНУТ. ДАЛЕЕ, РАСТОЛОЧЬ В СТУПКЕ, ПОНЕМНОГУ ДОБАВЛЯТЬ ХОЛОДНОЕ МОЛОКО-40. Read the rest of this entry > ...
provse.kulinariya СУП ХАРЧО
ВСЕМ ИЗВЕСТНЫЙ СУП, ВО ВСЯКОМ СЛУЧАЕ ИМЕЛ ПОПУЛЯРНОСТЬ, ГОТОВИЛСЯ И УПОТРЕБЛЯЛСЯ С УДОВОЛЬСТВИЕМ. ОН ПРОСТ В ПРИГОТОВЛЕНИИ И ПРИЯТЕН ПО ВКУСОВЫМ КАЧЕСТВАМ. СЕГОДНЯ ПРИГОТОВИМ СУП ХАРЧО, ДЛЯ ЧЕГО ПОТРЕБУЕТСЯ ГРУДИНКУ ГОВЯЖЬЮ, ИЛИ БАРАНЬЮ-80, НАРЕЗАТЬ НА ПОРЦИОННЫЕ КУСКИ И ВАРИТЬ ДО ПОЛУГОТОВНОСТИ. Read the rest of this entry > ...
provse.kulinariya ПИРОГ С КАПУСТОЙ
ЕСЛИ ХОЧЕТСЯ УДИВИТЬ И ОБРАДОВАТЬ СВОИХ ЛЮБИМЫХ, ТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ОЧЕНЬ ПРИЯТНЫЙ, ВКУСНЫЙ И НЕ ТЯЖЕЛЫЙ В ПРОИЗВОДСТВЕ ПИРОГ. СЕГОДНЯ БУДЕМ ГОТОВИТЬ ПИРОГ С КАПУСТОЙ, ДЛЯ ЧЕГО ПОТРЕБУЕТСЯ ВНАЧАЛЕ СДЕЛАТЬ НАЧИНКУ, СОСТОЯЩУЮ ИЗ ДВУХ ЛУКОВИЦ, МЕЛКО НАРЕЗАННЫХ И СПАССЕРОВАННЫХ НА РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ И ОДНОГО КАЧАНА КАПУСТЫ, ДИАМЕТРОМ 14-16 СМ, МЕЛКО НАШИНКОВАННОГО И СОЕДИНЕННОГО С ЛУКОМ. Read the rest of this entry > ...
provse.kulinariya БАСТУРМА
ПО ВОСПОМИНАНИЯМ, НЕКОТОРЫЕ БЛЮДА ИМЕЮТ СКАЗОЧНОЕ ПРЕДСТАВЛЕНИЕ И РАДОСТЬ, КОТОРАЯ БЫЛА НЕКОГДА, ДОЛЖНА ВОССТАТЬ В СОВРЕМЕННОМ СОСТОЯНИИ. ВОССТАНОВЛЕНИЕ БЫЛОГО, ВОТ ЗАДАЧА ПОСТА. СЕГОДНЯ БУДЕМ ГОТОВИТЬ БАСТУРМУ, ДЛЯ ЧЕГО ПОТРЕБУЕТСЯ МЯСО ГОВЯДИНЫ-320, НАРЕЗАТЬ КУБИКАМИ ПО 30 ГР, ДОБАВИТЬ РУБЛЕННЫЙ ЛУК-40, СОЛЬ, ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ, ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ, УКСУС-10, ДУШИСТЫЙ ПЕРЕЦ, ВСЕ ПЕРЕМЕШАТЬ И МАРИНОВАТЬ В ГЛИНЯНОЙ ПОСУДЕ 2-3 ДНЯ. ПО ПРОШЕСТВИИ ДНЕЙ, МЯСО НАНИЗАТЬ НА ШОМПОЛ И ЖАРИТЬ НАД ДРЕВЕСНЫМИ УГЛЯМИ ДО ГОТОВНОСТИ...
provse.kulinariya СУП С ЛАПШОЙ/ВЕРМИШЕЛЬЮ/ И ПОТРОХАМИ
МНОГИЕ ЛЮБЯТ ВАРЕНЫЕ ПОТРОХА И ЕСТЕСТВЕННО-СУП С ПОТРОХАМИ. ГОТОВИТЬ ЕГО НЕ СЛОЖНО, А ПО ГОТОВНОСТИ, ОН ПРИНЕСЕТ РАДОСТЬ ВКУСА И УДОВЛЕТВОРЕНИЕ НАСЫЩЕННОСТЬЮ. СЕГОДНЯ ГОТОВИМ СУП С ЛАПШОЙ / ДОМАШНЕЙ СМ. ЗДЕСЬ /МУКА-35; ЯЙЦА-1/4 ШТУКИ; ВОДА-7; СОЛЬ, ИЛИ ВЕРМИШЕЛЬЮ. ОБРАБОТАННЫЕ ПОТРОХА ДОМАШНЕЙ ПТИЦЫ-100, КРОМЕ ПЕЧЕНКИ СВАРИТЬ, ПЕЧЕНКУ СВАРИТЬ ОТДЕЛЬНО, А ДЛЯ АРОМАТИЗАЦИИ БУЛЬОНА, ОПУСТИТЬ В НЕГО ПУЧОК ЗЕЛЕНИ>БУКЕТ>/ПЕТРУШКА, УКРОП, КИНЗА/. Read the rest of this entry > ...
provse.kulinariya ТУШЕННАЯ БАРАНИНА С ОВОЩАМИ /МУСАКА/
ОЧЕНЬ ХОРОШЕЕ БЛЮДО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ НЕ НАПРЯГАЯСЬ И ХОРОШО ПРОВЕСТИ ВРЕМЯ В КОМПАНИИ РОДНЫХ И ДОСТОЙНЫХ. ГОТОВИТСЯ ОНО ПРОСТО И НЕ ПРИНУЖДЕННО. СЕГОДНЯ ГОТОВИМ, БЛЮДО-ТУШЕННАЯ БАРАНИНА /РУБЛЕННАЯ/-МУСАКА С ОВОЩАМИ, ДЛЯ ЧЕГО ПОТРЕБУЕТСЯ БАРАНИНУ-1 КГ, ПРОКРУТИТЬ В МЯСОРУБКЕ, БЕЗ КАКИХ-ЛИБО ДОБАВОК; БАКЛАЖАНЫ-1 КГ, НАРЕЗАТЬ КОЛЬЦАМИ, ОПУСТИТЬ В ПОСУДУ С РАСТВОРОМ ВОДЫ И СОЛИ И ПОСТАВИТЬ ПОД ПРЕСС НА 1 ЧАС, ЗАТЕМ ОТЖАТЬ И ПОДЖАРИТЬ ИХ НА СКОВОРОДЕ С РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ. Read the rest of this entry > ...
provse.kulinariya ПЛОВ С ДОМАШНЕЙ КУРИЦЕЙ
РЕЦЕПТОВ ПЛОВА-ОГРОМНОЕ КОЛИЧЕСТВО. КАЖДЫЙ ГОТОВИТ ЕГО ПО СВОЕМУ, НО ПРОЦЕСС ОДИН-ИЗГОТОВИТЬ ВКУСНЫЙ, ОТЛИЧНЫЙ ПЛОВ, ЧТО БЫ БЫЛО ВСЕМ РАДОСТНО. ОДИН ИЗ ВАРИАНТОВ В ЭТОМ ПОСТЕ. ГОТОВИМ ПЛОВ С ДОМАШНЕЙ КУРИЦЕЙ, ДЛЯ ЧЕГО ПОТРЕБУЕТСЯ ДОМАШНЯЯ КУРИЦА /ЖИРНАЯ/-1200, КОТОРУЮ НАДО ПОРУБИТЬ НА ПОРЦИОННЫЕ КУСКИ, ПОЛОЖИТЬ В КАЗАН, ИЛИ КАСТРЮЛЮ И ПОМЕШИВАЯ, НАЧАТЬ ВЫТАПЛИВАТЬ ИЗ НЕЕ ЖИР. Read the rest of this entry > ...
