Евгений
О себе
Рассылки
Бульон для супа
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Бульон для супа Зелень цветной капусты, ботву и верхушки моркови можно использовать для бульона. Зелень хорошо промыть, положить в кастрюлю, вскипятить. Приготовленный таким образом бульон можно добавлять в суп-пюре и другие супы. Для остроты в бульон можно положить сладкий перец и репчатый лук. Древняя Ведическая мудрость гласит: <Если Вы питаетесь правильно, то лекарства Вам не нужны, а если Вы питаетесь не правильно, то лекарства Вам не п...
Суп из свежих грибов
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Суп из свежих грибов 25 грибов, 1 ст. ложка муки, 1-2 лавровых листа, 50 г сливочного масла, зелень. Грибы вычистить и мелко нарезать. Опустить в кипящую подсоленную воду. Спустя 30 минут добавить столовую ложку (с верхом) подсушенной в духовке муки, разведя ее в небольшом количестве чуть теплой воды, лавровый лист, после чего суп варить еще 10 минут. Вместо муки суп можно заправить картофелем или лапшой. Перед тем как снять суп с огня, поло...
Салат из картофеля
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Салат из картофеля 3 картофелины, 1 свежий огурец, 5 редисок с ботвой, 2 ст. ложки нарезанного зеленого лука, 1 ст. ложка натертого корня хрена, 2 ст. ложки сметаны, 1 ст. ложка майонеза, соль по вкусу. Картофель очистить, вымыть и нарезать кружочками. Картофель залить подсоленной водой так, чтобы слегка его покрыть, довести до кипения, варить 5.8 минут и настаивать без нагревания 5-6 минут. Редис с листьями тщательно вымыть, листья отделить...
Салат из лука-порея с брынзой
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Салат из лука-порея с брынзой 1 стакан нарезанного лука-порея, 50 г брынзы, 1 яблоко, 2 ст. ложки растительного масла, соль по вкусу. Лук-порей тщательно вымыть и мелко нарезать. Брынзу натереть на мелкой терке, яблоко - на крупной. Подготовленные компоненты соединить, добавить соль и заправить растительным маслом. Древняя Ведическая мудрость гласит: <Если Вы питаетесь правильно, то лекарства Вам не нужны, а если Вы питаетесь не правильно, т...
Салат из шпината
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Салат из шпината Для одной порции: 80 г шпината, 25 г репчатого лука, 1/2 яйца, 25 г моркови, 20 мл растительного масла, соль. Сваренное вкрутую яйцо нарезать дольками, морковь натереть на крупной терке. Шпинат перебрать, промыть, нарезать соломкой и соединить с нарезанным луком, морковью, солью, выложить в салатник, украсить дольками яйца и заправить маслом. Древняя Ведическая мудрость гласит: <Если Вы питаетесь правильно, то лекарства Вам ...
Яичница с сыром и крапивой
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Яичница с сыром и крапивой 6 яиц, 100 г сыра, 1 ст. ложка мелко рубленого укропа, 1 ст. ложка рубленой крапивы, соль, перец, 3 ст. ложки растительного масла. Яйца смешать с мелко рубленой зеленью укропа и крапивы, солью, перцем. Разогреть растительное масло, вылить подготовленную смесь. Когда снизу яичница хорошо поджарится, на середину ее положить тертый сыр, свернуть трубочкой и слегка обжарить. Древняя Ведическая мудрость гласит: <Если Вы...
Запеканка из лапши с грибами и луком
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Запеканка из лапши с грибами и луком 1,5 стакана лапши, 10 сушеных белых грибов, 2 луковицы, соль, перец, 4 ст. ложки растительного масла, 100 г сыра, 2 яйца. Отварные грибы нарубить и обжарить с луком на растительном масле. В грибной отвар добавить воду, соль, перец, довести до кипения и засыпать лапшу. Варить до мягкости, затем откинуть на дуршлаг. Отварную лапшу смешать с грибами, сырыми яйцами, выложить в смазанную форму, посыпать сыром ...
Борщ
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Борщ 1 ст. ложка сливочного масла, 1/2 стакана сметаны, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка томатной пасты, 1 луковица, 1 корень петрушки, 3 моркови, 4 картофелины, 1/4 кочана капусты, 4 свеклы с ботвой, зелень, 1,5 л овощного отвара, соль, лимонная кислота. Морковь, белые коренья, капусту, свеклу и ботву очистить, нашинковать, добавить томат, лимонную кислоту, перемешать и оставить на 20-30 минут. Кочерыжку капусты пропустить через мясорубку. В...
Борщ украинский
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Борщ украинский 400 г столовой свеклы, 1 пучок зелени, 6 стаканов воды, 1/4 кочешка савойской капусты (примерно 150 г, 100 г белой мелкой фасоли, 150 г картофеля, 400 г свежих помидоров или 3 ложки томатной пасты, 1-2 ст. ложки муки, 1/2 стакана свекольного кваса, 1/2 стакана сметаны, 1 долька чеснока, соль, сахар. Фасоль промыть, залить 3 стаканами воды на 12 часов. Сварить в этой же воде. Помидоры сварить в небольшом количестве воды и пере...
Салат из лука-порея и патиссонов
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Салат из лука-порея и патиссонов 1 стакан нарезанного лука-порея, 1 патиссон небольшой величины, 2 дольки чеснока, 1 морковь, 1 ст. ложка нарезанной зелени сельдерея, 3 ст. ложки сметаны, соль по вкусу. Лук-порей тщательно вымыть и нарезать. Патиссон очистить, вымыть и нарезать соломкой. Морковь очистить, вымыть и натереть на крупной терке. Чеснок мелко нарубить. Подготовленные компоненты соединить, добавить зелень сельдерея, соль и заправит...