Евгений
О себе
Рассылки
Салат из патиссонов и помидоров
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Салат из патиссонов и помидоров 2 патиссона небольшой величины, 3 помидора, 1 луковица, 1 чайная ложка рубленого базилика, 1/4 стакана простокваши, соль по вкусу. Патиссоны очистить, вымыть, нарезать тонкими ломтиками, помидоры - дольками, репчатый лук - полукольцами. Подготовленные овощи смешать, добавить базилик, соль и заправить простоквашей. Древняя Ведическая мудрость гласит: <Если Вы питаетесь правильно, то лекарства Вам не нужны, а ес...
Свекольник
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Свекольник 1-2 пучка молодой свеклы с ботвой, 1-2 свеклы без ботвы, 1 пучок зелени, 500 г капусты, 300 г моркови, 2 стакана воды, 1-2 ст. ложки муки, 1/2 стакана сметаны или молока, 4 стакана свекольного кваса, соль, сахар, винный уксус или лимонный сок, укроп, 2 яйца, можно добавить свежий или соленый огурец. Молодую свеклу, набор зелени и овощей тщательно промыть, очистить, сполоснуть, нарезать, залить кипящей водой, посолить и сварить. От...
Салат из крапивы и свеклы
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Салат из крапивы и свеклы 1 стакан рубленых листьев крапивы, 1 свекла с ботвой, 2 ст. ложки изюма, 1 ст. ложка меда, 3 ст. ложки сметаны. Листья крапивы и свеклы тщательно промыть и нарубить. Свеклу очистить, помыть и натереть на крупной терке. Изюм тщательно промыть и замочить на 15 минут в теплой воде. Подготовленные компоненты смешать, добавить мед и заправить сметаной. Древняя Ведическая мудрость гласит: <Если Вы питаетесь правильно, то ...
Компот из сухофруктов протертый
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Компот из сухофруктов протертый 2-3 ст. ложки сахара, 1/2 стакана чернослива, 1/4 стакана кураги, 1/4 стакана изюма, 4 стакана воды. Сухофрукты перебрать, промыть, залить небольшим количеством горячей воды, припустить под закрытой крышкой до готовности, протереть через сито, положить сахар, долить оставшуюся воду, довести до кипения и охладить. Древняя Ведическая мудрость гласит: <Если Вы питаетесь правильно, то лекарства Вам не нужны, а есл...
Кисель из черноплодной рябины
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Кисель из черноплодной рябины 100 г ягод черноплодной рябины, 2 ст. ложки сахара, лимонной кислоты по вкусу, 1 ст. ложка крахмала, 5 стаканов воды. Ягоды промыть и потолочь, добавить 1/2 стакана воды, размешать и отделить через марлю сок. Выжимки залить горячей водой, довести до кипения, варить 5-6 минут. Отвар процедить, добавить в него сахар, лимонную кислоту, довести до кипения. Крахмал развести охлажденным соком, влить в кипящий сироп, б...
Суп с кабачками и рисом
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Суп с кабачками и рисом 500 г кабачков, 1/2 стакана риса, 1 ст. ложка меда, 2 ст. ложки изюма, 1 л молока, 1/4 л воды, 2,5 ст. ложки сливочного масла. Кабачки нарезать соломкой. Замоченный рис залить двойным количеством горячей соленой воды и довести до кипения. Когда зерна риса набухнут и впитают всю воду, добавить изюм, сливочное масло. Посуду плотно закрыть крышкой и варить рис на пару до готовности. Затем добавить горячее молоко, мед, на...
Суп с протертой цветной капустой
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Суп с протертой цветной капустой 1 ст. ложка сливочного масла, 1 кочан цветной капусты, 2/3 л молока, 200 г тыквы, 1,3 л воды, соль. Цветную капусту вместе с листьями и кочерыжкой пропустить через мясорубку. Тыкву очистить от кожицы и пропустить вместе с мякотью и семенами, добавить соль, подготовленную капусту, довести до кипения, влить молоко, положить сливочное масло, снова довести до кипения и настаивать 10-15 минут. Древняя Ведическая м...
Салат из помидоров с яйцом
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Салат из помидоров с яйцом 4 твердых помидора, 1 яйцо, 1/3 стакана сметаны, соль, молотый черный перец, 1/2 пучка зеленого лука. Помидоры вымыть, нарезать ломтиками. Яйцо сварить вкрутую, охладить, порубить. Лук промыть, дать воде стечь, мелко нарезать. Яйцо и лук добавить в сметану, приправить солью и перцем, перемешать, полить помидоры. Древняя Ведическая мудрость гласит: <Если Вы питаетесь правильно, то лекарства Вам не нужны, а если Вы п...
Компот из арбуза, дыни и слив
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Компот из арбуза, дыни и слив На 100 г слив - по 200 г мякоти арбуза и дыни, 1 стакан сахара, 600-700 мл воды. Свежие сливы перебрать, промыть, сделать продольный разрез, удалить косточки. В кипящую воду всыпать сахар, довести до кипения, положить в нее сливы, вновь довести до кипения, снять с огня и охладить. Добавить нарезанную мякоть дыни, арбуза (без зерен, дать настояться в прохладном месте в течение 1-2 часов. Древняя Ведическая мудрос...
Кисель из фруктового сока
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Кисель из фруктового сока 5 стаканов фруктового сока, 3-6 ложек сахара, 2 ложки картофельного крахмала, 1/3 стакана воды, ванильный сахар. Сок подогреть, добавить сахар, влить заправку из картофельного крахмала и холодной воды и, помешивая, вскипятить. Добавить ванильный сахар. Разлить в посуду, предварительно ополоснув ее холодной водой. Охладить. Древняя Ведическая мудрость гласит: <Если Вы питаетесь правильно, то лекарства Вам не нужны, а...