Евгений
О себе
Рассылки
Суп помидорный с рисом
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Суп помидорный с рисом 500 г помидоров или 5 ложек томатной пасты, 1 пучок зелени, 1 луковица, 6 стаканов воды, 4-5 ложек риса, 1/3 стакана сметаны, соль, зелень петрушки и укропа. Набор зелени и овощей промыть, очистить, ополоснуть, залить подсоленным кипятком, сварить, отвар процедить. Рис промыть, всыпать в отвар, сварить под крышкой. Помидоры порезать, добавить к ним порезанный лук и сварить в небольшом количестве воды, перетереть. Пюре ...
Суп-пюре помидорный с чесноком
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Суп-пюре помидорный с чесноком 10 помидоров, 3,5 ст. ложки сливочного или растительного масла, 1/2 стакана риса, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 чайная ложка сахара, 1,5 л овощного отвара, чеснок и соль по вкусу. Очищенный и мелко нарезанный лук поджарить на сливочном масле (можно и на растительном) так, чтобы слегка зарумянился. Отобрать спелые помидоры, вымыть, нарезать на дольки и вместе с луком варить на слабом огне в закрытой кастрюле. ...
Салат из помидоров и редьки
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Салат из помидоров и редьки 5 помидоров, 1 редька небольшой величины, 1 соленый огурец, 1 ст. ложка измельченной зелени укропа, 3 ст. ложки растительного масла, соль по вкусу. Помидоры тщательно вымыть, нарезать ломтиками. Соленый огурец нарезать тонкими ломтиками. Редьку очистить, вымыть, натереть на крупной терке. Подготовленные компоненты смешать, добавить зелень укропа, соль и заправить растительным маслом. Древняя Ведическая мудрость гл...
Сок сливовый
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Сок сливовый Слива с трудом отдает сок, поэтому сначала вымытые плоды надо нагреть в кастрюле, добавив 1 стакан воды на 1 кг плодов. Когда появятся трещины и характерная сетчатость на кожице, вынуть сливы и прессовать в горячем виде. В оставшейся после прогрева слив бланшировочной воде можно нагреть еще 2-3 порции слив и потом эту воду добавить к соку. Консервировать так же, как и яблочный сок. (См .а рхив: http://subscribe.ru/archive/home.e...
Кисель из черноплодной рябины и яблок
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Кисель из черноплодной рябины и яблок 50 г ягод черноплодной рябины, 150 г яблок, 2 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка крахмала, 5 стаканов воды. Ягоды черноплодной рябины промыть, потолочь, долить 1/2 стакана воды, размешать, отделить через марлю сок, удалить из яблок сердцевину, нарезать плоды ломтиками, протереть. Семенную коробку яблок и выжимки рябины залить кипящей водой, проварить 5-6 минут, процедить, добавить сахар, пюре из яблок, довест...
Помидоры, начиненные сыром
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Помидоры, начиненные сыром 4 больших одинаковой величины помидора, 200 г сыра, 3/4 стакана майонеза, 1/2 пучка зеленого лука, 1/2 пучка петрушки, соль, молотый черный перец, молотый красный перец, несколько ложек томатного сока, 4 листа зеленого салата. Помидоры вымыть, срезать у основания, вынуть сердцевину, посыпать внутри солью и перцем. Удаленные части протереть сквозь сито, перемешать с половиной майонеза и частью мелко нарезанной зелен...
Салат из огурцов со сметаной
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Салат из огурцов со сметаной 2 огурца (500 г, 1/2 стакана сметаны, соль, молотый черный перец, сахар, 1 ложка зелени укропа. Огурцы вымыть, очистить, нашинковать или нарезать тонкими ломтиками, посолить, добавить щепотку сахара, можно посыпать перцем. Укроп вымыть, дать воде стечь, мелко порезать, всыпать в сметану, перемешать и полить огурцы. Древняя Ведическая мудрость гласит: <Если Вы питаетесь правильно, то лекарства Вам не нужны, а если...
Помидоры, начиненные творогом
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Помидоры, начиненные творогом 4 больших одинаковой величины помидора, 2-3 ложки творога, сметана, 4-6 редисок, 1 маленькая луковица, соль, 1 ложка зелени укропа, 4 листа зеленого салата. Помидоры и редиску вымыть, лук очистить. Помидоры разрезать поперек, сердцевину вынуть, размять. Творог перемешать со сметаной, натертым на терке луком и редиской, посолить, добавить мелко нарезанную зелень укропа, мякоть помидоров и перемешать. Положить мас...
Салат с грибами
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Салат с грибами 2-3 помидора, 2 стручка сладкого перца, 1 огурец, 100 г стручковой фасоли, 1/4 кочана цветной капусты, 100 г шампиньонов, 1 яйцо, соль, сахар, молотый черный перец, лимонный сок, несколько ложек майонеза. Шампиньоны очистить, вымыть, опустить на 3 минуты в кипящую воду, отцедить и мелко нарезать. Фасоль и цветную капусту очистить, вымыть, сварить в подсоленной воде, отцедить и нарезать. Добавить мелко нарезанные помидоры, сла...
Салат из репы и помидоров
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Салат из репы и помидоров 1 репа средней величины, 2 помидора, 50 г брынзы, 1 ст. ложка рубленой зелени укропа, 2 ст. ложки рубленого зеленого лука, 1 долька чеснока, 3 ст. ложки майонеза. Репу очистить, вымыть и натереть на крупной терке. Помидоры нарезать кружочками. Брынзу и чеснок мелко порубить. Все компоненты смешать, добавить укроп, лук, соль и заправить майонезом. Древняя Ведическая мудрость гласит: <Если Вы питаетесь правильно, то л...